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• ステップに
• パート1/5：ご飯を作る
• パート2/5：鶏肉を焼く
• チップ
• 必需品

チキンチャーハンは人気の中華料理です。冷やしご飯、卵、鶏肉、冷凍野菜、生鮮野菜など、あらゆる種類の残り物が使えるので、家で作るのも楽しいレシピです。この記事の手順に従って、このおいしい料理を作ってください。

ステップに

パート1/5：ご飯を作る

1. 白ご飯600グラムを取ります。 このレシピは冷蔵庫から直接お使いいただけます。
   • ご飯がなくなったら、480mlの水を沸騰させ、380グラムのバスマティライスを加えます。鍋に蓋をして弱火にします。 20分間沸騰させます。炊飯時間の終わりまでに、ご飯がくっついていないことを確認してください。 5分間脇に置き、フォークで緩めます。ご飯をベーキングトレーにのせて、室温になるまで冷まします。
   • 炊飯器を使ってご飯を早く作ることもできます。準備ができたら、ベーキングトレイまたは冷蔵庫に入れて冷まします。

パート2/5：鶏肉を焼く

1. 玉ねぎ1個とにんにく2片を細かく刻む。
2. 冷凍エンドウ豆またはニンジンのパックを冷凍庫から取り出します。
3. 
4. スライスしたネギを飾る。 すぐに召し上がれ。

チップ

• より豊かな風味のために、いくつかの植物油をごま油に置き換えることができます。

必需品

• 冷白ご飯
• 大きなフライパン/中華鍋
• 植物油
• 鶏肉をバラバラに
• 玉ねぎ
• 冷凍エンドウ豆
• 卵
• 冷凍/新鮮なニンジン
• ネギ
• ニンニク
• スキマー
• ボウル
• ウィスク
• 醤油
• 計量カップ
• ごま油（オプション）
• ナイフ