フェヌグリークの種子を食べる

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ステップに
方法1/3：浸したフェヌグリークの種子を食べる
方法2/3：発芽した種子を食べる
方法3/3：フェヌグリークを食事に加える
チップ
警告
必需品
フェヌグリークの種子を浸す
フェヌグリークの種子を発芽させる
食事にフェヌグリークを追加する

フェヌグリーク種子は、食品に加えることができる最も健康的な種類の種子の1つです。これらの種子には、減量の支援、糖尿病の予防、コレステロールの低下、母乳の生産の促進など、複数の健康上の利点があると考えられています。フェヌグリークの種子を食べる方法はいくつかあります。浸した種を食べたり、発芽した種を食べたり、食事に種を加えて甘くて苦いものを加えることができます。

ステップに

方法1/3：浸したフェヌグリークの種子を食べる

フェヌグリーク種子約250mlに温水を注ぎます。 まず、種をボウルまたは他の種類の容器に入れます。次に、種子の上に250mlの水を注ぎます。水道水など、使用する水の種類は関係ありません。
- フェヌグリークの種子は、消化を助けると考えられているため、減量を助けるためによく食べられます。
種を一晩浸します。 種のボウルはカウンターに置いておくことができます。夜中に虫などがボウルに入るのではないかと心配な場合は、ボウルを覆うことをお勧めします。
種子から余分な水を取り除きます。 水を含む浸した種のボウルをふるいに注ぎます。その後、1サービング（約250 ml）を超えて浸した場合は、種子を容器またはボウルに入れることができます。残りの種を冷蔵庫に入れます。それらは5日間保管することができます。
減量を助けるために空腹時に種を食べる。 減量のために種を食べる場合は、朝の空腹時に種を食べるのが最善です。ボウルから生の種を食べるだけです。約250mlの種を食べることをお勧めします。減量に気付くために、毎日種子を浸して食べることを繰り返してください。

方法2/3：発芽した種子を食べる

種子を約250mlの温水に一晩浸します。 次に、朝、ボウルから余分な水を濾します。ストレーナーを使用して余分な水分を取り除くことができます。
種を湿らせた布で包みます。 どんな種類の布でも使用できますが、モスリン布が理想的です。種に布を巻き付ける前に、温水を使用して布を湿らせます。邪魔にならない場所に布を置きます。
種子が発芽するまで3〜4日待ちます。 布で包んだ翌日に種を確認してください。通常、発芽するまでに数日かかります。 3日後、布から種を取り除き、発芽したかどうかを確認できます。あなたは水で種をすすぐことができます、しかしそうでなければ彼らは食べる準備ができています。
- 発芽した種子は冷蔵庫で最長1週間保管してください。
もやしをサラダに加えるか、一人で食べます。 あなたが減量を助けるために細菌を食べているならば、あなたが空腹である朝にそれらを最初に食べることはあなたの最善の策です。一人で食べたくない場合は、サラダに加えることもできます。それらをサラダに混ぜるだけで、他の材料によく分散していることを確認してください。

方法3/3：フェヌグリークを食事に加える

フェヌグリークパウダーでおかずを味付けします。 シードグラインダーまたはフードプロセッサーを使用して、シードを粉砕できます。種を細かく砕いたら、お好みのおかずに味付けをします。粉をふりかけるだけで、ほんのり甘くて苦い味がします。
- 別のオプションは、肉に風味を付けるために粉末を使用することです。
- フェヌグリーク粉末は密閉容器に入れて保管してください。それは1年まで保つことができます。
フェヌグリークペーストを作ってカレーに加えます。 シードグラインダーまたはフードプロセッサーを使用して、シードを微粉末に粉砕します。次に、ペーストができるまで粉末に徐々に水を加えます。カレーにパスタを混ぜて、お食事に甘みを加えましょう。
炒め物の種をローストします。 フェヌグリークの種を鍋に入れます。中火で1〜2分焼きます。これらの1〜2分間に数回かき混ぜます。次に、それらを冷まして、お気に入りの炒め物に約15グラムを振りかけます。
- カレーやサラダに種をまぶすこともできます。