ココナッツを開く

ビデオ: the best tools to open coconut/ココナッツを開く簡単な方法/开椰子最好的工具

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ステップに
方法1/3：ココナッツを排出する
チップ
警告
必需品
オーブン方式
ハンマー方式

ココナッツは、特に新鮮な味がする、美味しくて用途の広い食品です。ただし、ココナッツを開くにはドリル、ハンドソー、その他の特別な工具が必要だと思うので、ココナッツ全体を購入したくない場合があります。幸いなことに、あなたはおそらくあなたがすでに家に持っている道具でココナッツを開けることができます。ココナッツをオーブンで加熱すると、硬い表面にぶつかって開くのに十分なほど柔らかくなります。オーブンがない場合は、ハンマーでたたくだけでココナッツを割って開けることもできます。ココナッツを開けるとき、必要なのはあなたがそれを食べることができるようにパルプを取り除くためにナイフと野菜の皮むき器だけです。

ステップに

方法1/3：ココナッツを排出する

ココナッツの上部に穴を開けます。 ココナッツの上部には、3つの目またはへこみがあります。通常、片方の目が最も弱いので、鋭いナイフを使用して各目を突く。最も降伏しやすい目を見つけたら、ナイフを挿入して約1インチの穴を開けます。
- 金属の串やドライバーを使って、ココナッツの上部に穴を開けることもできます。
あらかじめオーブンを温める。 熱を使ってココナッツを開くには、オーブンが十分に熱くなっていることを確認することが重要です。オーブンを摂氏190度の温度に設定し、完全に加熱します。
ココナッツをオーブンから取り出し、タオルで包みます。 ココナッツにひびが入り始めたら、オーブンからベーキングトレイを取り出します。ココナッツを2〜3分間冷ましてから、小さなキッチンタオルまたは布で包みます。
パルプから繊維を取り除きます。 歯髄を皮膚から分離した後でも、歯髄の外側には細い茶色の繊維が残っています。果肉だけが残るように、野菜の皮むき器で繊維を注意深くはがします。
- 果肉から繊維を取り除いたら、果肉を食べたり、料理に使ったりできます。

チップ

ココナッツのジュースはココナッツミルクではなく、真水です。水は成長するココナッツの天然成分であり、水の色と味はココナッツの熟度によって異なります。ココナッツミルクは、通常は沸騰したお湯を使用して、すりつぶした白い果肉から油を抽出して作られた加工製品です。ただし、独自のココナッツミルクを作ることもできます。

警告

ココナッツを噛んで開けようとしないでください。この方法でココナッツを開くことができなくなり、歯が折れてしまいます。
ココナッツをしぼませていない場合は、オーブンに入れないでください。ココナッツはオーブンに長時間放置すると爆発する可能性があり、水が蒸気に変わり、内部に高圧が発生します。
ココナッツをハンマーで叩くときは十分注意してください。ココナッツをしっかりと叩きますが、ハンマーのコントロールを失うほど強くはありません。誤って手を叩かないように注意してください。