じゃがいもからじゃがいもを育てる

著者: Tamara Smith
作成日: 19 1月 2021
更新日: 1 J 2024
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【保存版】じゃがいもの育て方【種イモ・植え付け〜収穫まで】すべての流れがこれで分かる!【土作り】
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1つのジャガイモよりも優れているのは2つのジャガイモだけです!じゃがいもは美味しく、多機能で、比較的育ちやすいです。あなたがする必要があるのはあなたの庭のどこか日当たりの良い場所に種いもを置くか、あなたのパティオの大きな鍋にそれを植えて、じゃがいもが成熟するのを約5ヶ月待つことです。彼らが成長したら:掘り起こし、食べて楽しんでください!

ステップに

方法1/2:あなたの庭でジャガイモを育てる

  1. 太陽の多い庭の場所を選んでください。 ジャガイモは1日8時間の日光で最もよく育ちますが、暑すぎるとうまくいきません。植物が太陽にさらされるが、暑さの中で焼かないあなたの庭の場所を選んでください。彼らはおよそ21°Cの夏の温度を好みますが、1日6〜8時間以上直射日光にさらされない限り、わずかに暖かい温度を処理できます。それらを植える理想的な時期は晩春です。
    • 熟練した庭師は、最後に予想される霜の頃にジャガイモを植えることを勧めていますが、その時間はあなたが住んでいる場所によって異なります。
  2. 園芸用品センターから種いもを購入します。 ジャガイモを育てる最良の方法は から じゃがいもですが、すべてのじゃがいもがこれに適しているわけではありません。園芸用品センターで特別に栽培された種いもでなければなりません。スーパーマーケットの通常のジャガイモは、作物全体に病気を広める可能性のある農薬で処理されることが多いので、カタログからシードジャガイモを注文するか、園芸用品センターに行きます。
    • シードポテトには、ラセット、ユーコン、フィンガーリングなど、さまざまなバリエーションがあります。園芸用品センターには、あなたが選ぶことができるオプションがあり、彼らはまだ店に持っていないすべての種類のジャガイモをあなたのために注文することができます。
  3. 植える前に、もやしを1週間成長させます。 ほとんどのスーパーマーケットのジャガイモとは異なり、シードジャガイモには芽と呼ばれる小さな隆起があります。植えられると、これらの芽は新しいジャガイモ植物の上部を形成します-それらは成長過程に不可欠です!種いもを暖かく乾燥した場所(太陽が輝くカウンターのボウル)に置き、1週間そのままにしておきます。
    • もやしの長さが1〜1.5cmになるには1週間で十分です。これは、植える準備がほぼ整っていることを意味します。
  4. じゃがいもを5cmのくさびに切ります。 小さなジャガイモは全体を植えるのに適していますが、ゴルフボールよりも大きいジャガイモは、幅が約2インチの小片に切り、それぞれに少なくとも2つの芽があります。通常、じゃがいもを「ハンバーガー」の形に切るだけで十分です。スライスしたジャガイモを、過去1週間の暖かい場所に戻し、植える前にさらに2〜3日間放置します。
  5. 肥料を植える場所を準備します。 庭のフォークを使用して、選択した場所で堆肥をかき集めます。じゃがいもはゆるくてローム質の土を好むので、土が軽くて通気性があるまで固まりを作ります。肥料が少なくとも2インチの土で覆われていることを確認してください。そうしないと、ジャガイモの根が損傷する可能性があります。
    • 自分の堆肥を持っていない場合は、バランスの取れた肥料、過リン酸石灰、または骨粉を購入してください。これらはすべて園芸用品センターで入手できます。
  6. 30cm離れた穴にじゃがいもを植えます。 半分に切ったジャガイモを、深さ約10 cmの穴に、目またはもやしを上に向けて下向きに置きます。土と水で覆います。
    • 一般的に、あなたはジャガイモに雨を含めて週に1インチの水を提供するべきです。彼らは湿った土壌を好みますが、ねばねばした土壌は好みません。
  7. 5週間後にジャガイモの周りにマウンドを作ります。 ジャガイモを丘の上に置くには、茎の周りに土を積み重ねて、両側に12インチの傾斜を作ります。これにより、新しいジャガイモは以前に植えられたジャガイモの上に成長します。植物全体を土で覆うことも、葉を覆わないままにすることもできます(色の変化はジャガイモの成長を示している可能性があるため、これは後で役立ちます)。
    • 週に1回程度マウンドを作ります。直射日光からベビーポテトを保護します。
  8. 70〜100日後にジャガイモを収穫します。 植えてから約5か月後、ジャガイモは成熟の兆しを見せ始めます。葉が黄色に変わり、葉が枯れるので、もうすぐ収穫します。さらに2〜3週間地面に置いた後、熊手で掘り起こし、手で集めます。
    • 多くのジャガイモの品種は、10週間後に食べるのに十分な大きさの塊茎に成長しますが、地面に長く置いておくと、最大の収穫が得られます。

方法2/2:ジャガイモを鉢に植える

  1. 大きな深いポットの3分の1を培養土で満たします。 ポットが大きいほど良いですが(ジャガイモは成長するために多くのスペースが必要です)、4〜6個のシードポテトに対して38リットルの最小容量が必要です。 6つ以上の種いもを栽培する場合は、樽サイズの鉢を選びます。
    • ポットには、大きな排水穴も必要です。園芸用品センターの黒い再利用可能なプラスチック製の鉢は、黒い色が熱を保持し、底に排水管が組み込まれているため、ジャガイモの栽培に適しています。
  2. もやしを上に向けて、15cm離して種いもを植えます。 ジャガイモは互いに接触したり、鍋の端に接触したりしないでください。接触しないと、成長が阻害されます。植えたら、6インチの培養土で覆います。それが底を使い果たし始めるまでそれらに水をまきます。ポットは、1日6〜8時間の日光にさらされる可能性のある、前庭または裏庭の適度に日当たりの良い場所に置いておきます。
    • ジャガイモがまだ成長できる最小スペースは15cmです。
  3. 土の上部5cmが乾いたら、ジャガイモに水をやります。 土の乾き具合はお住まいの天候によって異なりますので、土の上に指を刺して水をやる時期かどうかをテストしてください。乾燥していると感じたら、もう一度水をやりましょう。鍋の底から水が抜け始めるまで水をやり続けます。
    • 天候が暖かいとき、土壌はより速く乾き、あなたはより頻繁に水をやる必要があります。これを1日2回確認してください。
  4. ジャガイモの芽が地面から発芽している間に、培養土を追加します。 成長過程のどの時点でも、芽の約1インチだけが露出するはずなので、定期的に土壌を追加し続けます。健康で成長の早い植物のために、土壌を肥料と混合します(園芸用品センターからの5-10-10の混合物で十分です)。
  5. 葉が黄色に変わったらジャガイモを収穫します。 種いもは18〜20週間で完全に成長します。手で鍋からそれらを掘り出すか、鍋を空にして、塊茎を収穫するために土を通り抜けます。
    • すべてのジャガイモの皮に白くてどろどろした斑点がないか確認します。これはカビを意味する可能性があり、ジャガイモを食べるのは安全ではありません。それらは、きつくてしっかりした肌で色が均一でなければなりません。