著者:
Marcus Baldwin
作成日:
19 六月 2021
更新日:
1 J 2024
コンテンツ
ケールは寒い気候で育ちますが、非常に弾力性があり、-7°Cから27°Cの温度に耐えることができます。色は濃い緑色で、キャベツ科に属しており、必須ビタミンやミネラルがぎっしり詰まっています。あなたのケールベッドを植えるためにこれらのステップに従ってください。
ステップ
方法1/4：座席の準備
1 あなたの気候に最も適したケールの品種を選択してください。 ケールは通常、葉の形によってグループ化され、さまざまな品種がさまざまな時期に熟しますが、ケールは移植後45〜75日で収穫の準備ができています。 - カーリーキャベツ 甘くてマイルドで、最も一般的なケールの品種の1つです。しわの寄った葉が特徴です。
- カーボロネロまたはディノケール 葉は大きくて薄いですが、しわが寄った質感もあります。
- プレミアキャベツ その丈夫さと急速に成長する能力で知られています。
- シベリアキャベツケール （名前が示すように）過酷な温度に耐え、害虫に簡単に抵抗できる丈夫な品種です。
- 赤ロシアキャベツケール 表情豊かな曲がりくねった赤い葉があります。安定性という点では、シベリアのキャベツに似ています。
- レッドボロンケール -鮮やかな濃い紫と赤で、どんな料理にも彩りを添えるのに最適です。
- 杖の糞 高さ190cmまで成長する太い茎を持っています。茎は杖として使用できることから、この名前が付けられました。
2 ポットまたはパッチを選択します。 コンテナの種類に関係なく、植物ごとに少なくとも40平方センチメートルのスペースが必要になります。秋に植える場合は日光が当たる場所を選び、春に植える場合は部分的に日陰になる場所を選びます。 - 低地や洪水が発生しやすい地域は避けてください。適切な排水スポットがない場合は、隆起したベッドを作成できます。
- それは濡れても腐らないので、あなたの庭のベッドを作るために杉の板を使用してください。
3 土を確認してください。 ケールはpH5.5-6.8の土壌を好みます。ケールは必ず豊かな土壌に植えてください。砂質または粘土質の土壌は味を損ない、収量を減らします。 - pHが5.5未満の場合は、酸性堆肥または特殊な混合物を使用して土壌を濃縮し、土壌をより酸性にします。
- 土壌のpHが6.8を超える場合は、粒状硫黄と混合してpHを下げます。
4 いつ植えるかを調べます。 屋内で種子を植える場合は、最後の霜の5〜7週間前に植えてください。キャベツを屋外に植える場合は、最後の霜の2〜4週間前、または秋の最初の霜の少なくとも10週間前に種を蒔きます。 - 種子が発芽するためには、土壌温度が少なくとも5°Cでなければなりません。
- キャベツの種子は、21°Cの土壌温度で最も効果的に発芽します。
方法2/4：種子から糞便を育てる
1 土と肥料を40平方メートルの小さな鉢に注ぎます。 可能であれば、有機肥料と堆肥を使用してください。キャベツは特に魚の乳濁液と堆肥茶が好きです。 
2 庭に植える場合は、土を掘り、肥料を加えて種をまきます。 最後の霜の2〜4週間前に必ず種をまきます。 - 1.5cmの深さに種をまきます。互いに約8cmの距離にあります。
- 植物が成長するにつれて互いに詰まり始めた場合は、他の人により多くのスペースを与えるために間伐する必要があります。
3 土に1.5cmの深さで種を蒔きます。 土を軽く押し下げます。 
4 植物に完全に水をまきます。 種子が成長している間に、再び水をまく前に表土を乾かします。 
5 苗が8-10cmになるまで待ちます。 身長。この段階で、キャベツの苗は少なくとも4枚の葉が発達している必要があります。苗がこの段階に達するまで4-6週間かかります。
方法3/4：ケールを菜園に移植する
1 その部分に肥料を薄く塗ります。 特定の肥料については、量を間違えないように指示に従ってください。堆肥とマルチの層は約5cmの厚さである必要があります。藻類の粉末または石のチップは非常に薄い層に振りかける必要があります。 
2 キャベツの苗を鍋から取り出します。 植木にプラスチック製の鉢を使用する場合は、鉢の四方をそっと軽くたたいてください。園芸店や保育園でキャベツの苗を購入した場合は、プラスチックの容器から取り出してください。 
3 手または小さなへらで30〜40cmの距離に穴を掘ります。 離れて。ピットは、土壌が植物の最初の葉に到達するのに十分な深さでなければなりません。複数列の苗を植える場合は、列の間隔が45〜60cmであることを確認してください。 
4 苗を穴に植え、最初の葉が出るまで土で覆います。 植物を土にしっかりと保つために土を押し下げます。根の形に関係なく、地面に対して垂直に植えることを確認してください。 
5 植物に完全に水をまきます。
方法4/4：キャベツの世話と収穫
1 植物の周りの土を湿らせてください。 植物が受ける太陽の量によっては、毎日苗に水をやる必要があるかもしれません。 
2 キャベツの苗は、成長期に6〜8週間ごとに施肥します。 肥料を与えると、キャベツは強くて丈夫になり、健康的で甘い葉ができます。 
3 葉が腐ったり変色したりした場合は、キャベツの周りにマルチを置きます。 植物をマルチングする前に、キャベツの高さが15 cm以上であることを確認してください。マルチングは、湿った土壌が葉に付着して腐敗するのを防ぐのに役立ちます。 
4 変色または枯れた葉がある場合は、それを取り除きます。 これは、有害な昆虫に襲われる可能性を減らすのに役立ちます。 
5 キャベツは、播種後70〜95日、屋外移植後55〜75日で収穫します。 葉を収穫する前に、植物は少なくとも20cmの高さでなければなりません。生育時間は株ごとに異なりますので、必ず適切な時期に収穫してください。 - 個々の葉だけを収集する場合は、最初に外側の葉を摘み取ります。
- 植物全体を収穫する場合は、1回のカットで茎を土壌表面から約5cm上にカットします。これにより、植物は葉を成長させ続けることができます。
- それらが収穫される準備ができた後、あまり長く植物に葉を残さないでください。これは彼らを苦くてタフにします。
チップ
- 自家製のキャベツは、真菌や細菌の病気に非常に耐性があります。
- キャベツは生で食べたり、蒸したり、煮込んだり、茹でたり、炒めたり、焼いたり、揚げたりすることができます。
- キャベツは冷蔵庫で約3週間保管します。
警告
- 豆、イチゴ、トマトの近くにケールを植えないでください。
- 害虫には、キャベツスクープキャベツ、灰色のキャベツアブラムシ、キャベツ、カタツムリ、ナメクジが含まれます。
