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• ステップ
• 方法1/2：準備
• 方法2/2：イチジクの木を植える
• チップ
• 警告

イチジクは、焼きたてや乾燥させて焼き菓子や缶詰に加える人気の果物です。イチジクは、米国西部、地中海、および気候が温暖で乾燥している中央アフリカの一部で育つイチジクの木から得られます。イチジクは暖かい天候とたくさんの太陽を必要とします。イチジクの木は成長して開花するために多くのスペースを必要とします。

ステップ

方法1/2：準備

1. 1 イチジクの木の品種を選択します。 市場には多くの種類のイチジクの木がありますが、その丈夫さで非常に人気のある最も一般的な種類がいくつかあります。ターキッシュブラウンやブルンスウィックなど、お住まいの地域で最も効果的な品種を探してください。イチジクは色が異なることに注意してください（紫から緑茶色まで）。それぞれのタイプは、1年の異なる時期に成熟します。
   • 保育園に行くか、地元の農業センターに電話して、お住まいの地域に適したイチジクの品種を見つけてください。
   • イチジクは暖かく、熱帯、砂漠の地域で最もよく育つので、最大の品種はこれらの条件で育つことができます。気温が4°Cを下回る地域では、わずかな品種しか育ちません。
2. 2 いつ植えるかを調べます。 一般的に、イチジクの木は春の半ばに植えられるべきです。若い木は最初の実を結ぶまでに約2年かかりますが、イチジクは通常、夏の終わりか初秋に熟します。剪定は夏に行う必要がありますが、これは他の人気のある果樹では一般的ではありません。
3. 3 植える場所を決定します。 イチジクの木は非常に熱に敏感であり、根球のサポートも必要であるため、鉢に植えるのが簡単になる傾向があります。このようにして、木を暖かい場所に移動し、根に簡単に餌を与えることができます。ただし、オープングラウンドでの植栽に適した条件の場所を選択できます。日陰が最小限で水はけの良い斜面の南向きの場所を見つけます。
4. 4 土を準備します。 イチジクの木は土壌の状態に特に厳しいものではありませんが、土壌を拾うと少し良く育ちます。一般に、イチジクの木は、酸性度が約7以下（アルカリ性が高い）の砂質土壌で最もよく育ちます。土壌に4-8-12または10-20-25の肥料を加えます。

方法2/2：イチジクの木を植える

1. 1 サイトを準備します。 小さなシャベルまたは手を使って、イチジクの木の穴を掘ります。幹が約2.5〜5cmの土で覆われるように、根球に十分な幅と深さの穴を開けます。
2. 2 木を植える。 コンテナから植物を取り出し、慎重に横に置きます。収穫量が減少するため、庭ばさみで端の周りの余分な根を切り取ります。次に、根のボールを穴に入れ、根を広げます。穴を土で覆い、軽く押し下げます。
3. 3 木に水をやる。 木が根付くのを助けるために、数日間よく水をまきます。しかし、一般的にイチジクは水があまり好きではないので、植えた後、週に1〜2回適度に木に水をやります。
4. 4 土壌を維持します。 屋外に木を植えた場合、木が成長するための土壌を維持することが重要です。雑草を取り除き、4〜5週間ごとに肥料を土壌に加えます。または、幹の周りに10〜15 cmのマルチを置き、土で均等に覆います。
   • マルチングは夏に湿気を保持し、冬に寒さと霜から保護します。
5. 5 必要に応じて木を剪定します。 成長の最初の年の間にそれを剪定するべきではないので、2年目の夏に木を剪定します。剪定し、果実の収量を最大化するために4つの強い枝を残します。木が成長した後、果物が成長し始める前に、毎年春にそれを剪定します。
6. 6 作物を収穫します。 イチジクは（桃のように）摘み取られた後も熟し続けることがないため、イチジクが完全に熟したときに収穫します。熟したイチジクは少し柔らかくなります。イチジクにはさまざまな色があるため、熟したイチジクの色はさまざまです。つぶれないように、木から果物を注意深く取り除きます。
   • 樹液（収穫時に放出される）は皮膚を刺激するため、収穫時には手袋を着用してください。

チップ

• 窒素含有量の高い肥料の使用は避けてください。
• 虫や他の害虫を引き付けないように、熟した果物をすばやく選んでください。
• 南側でイチジクを育てると、暖かさが増し、凍結を防ぎます。
• 干しイチジクは、太陽の下に4〜5日間置くか、乾燥機に10〜12時間置くことで作ることができます。干しイチジクは最長6ヶ月間保存できます。

警告

• 剪定や収穫の際は、手袋を着用することを忘れないでください。イチジクの木から放出された樹液は、皮膚を刺激する可能性があります。