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• ステップ
• チップ
• あなたは何が必要ですか

普遍的なスパイスのないキッチンとは何ですか？自分でやったほうがいいです。このおいしい組み合わせは、デザート、パイ、プリン、ビスケット、そしていくつかのおいしい料理に適しています。

材料

• 挽いたシナモン大さじ1
• 小さじ1杯のコリアンダー
• 小さじ1杯の挽いたナツメグ
• 小さじ1/2の挽いた生姜
• 小さじ1/4オールスパイスパウダー
• 小さじ1/4のすりつぶしたクローブ

ステップ

1. 1 乳鉢、乳棒、またはスパイスグラインダーでスパイス全体を粉砕します。
2. 2 ボウルにスパイスを加えます。
3. 3 すべての材料を混ぜます。
4. 4 密閉保管容器に入れます。 2ヶ月以内に用途の広いスパイスを使用してみてください。

チップ

• 古いユニバーサルスパイスは料理全体を台無しにすることを覚えておいてください。スパイスを長期間保存したくはありません。

あなたは何が必要ですか

• 小鉢
• 混合器具
• 密封された貯蔵容器