電子レンジでケーキを作る方法

著者: Sara Rhodes
作成日: 10 2月 2021
更新日: 1 J 2024
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レンジで2分30秒!シフォンはこの作り方が一番簡単♪『ふわふわシフォンケーキ』の作り方Chiffon cake with microwave
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コンテンツ

1 パッケージの指示に従ってケーキミックスを準備します。 材料を混ぜます。チョコレートやダークケーキは特に効果的です。電子レンジで調理している間、ケーキはオーブンのように焦げ目がつかないので、バニラやライトケーキの色は変わりません。明るい色のケーキがお好みの場合は、コントラストをつけるためにたっぷりのフロスティング層を使用してください。
  • 2 最良の結果を得るには、ケーキをより均一に焼く丸いシリコンケーキパンを使用してください。 お持ちでない場合は、電子レンジで使用できるストレートリムの丸皿をお選びください。ケーキは型の形をとることを忘れないでください。
  • 3 電子レンジに入れます。 ハイパワーで10分間調理します。電子レンジは調理方法が異なるため、8.5分後に調理を確認し、必要な場合にのみ焼きます。ケーキを大皿に置きます。少し片付けながら10分間冷ましてから、アイシングまたはフォンダンで覆います。
  • 4 真ん中に穴の開いたケーキを作った場合は、缶詰または新鮮なサクランボやイチゴを穴に埋めて、ケーキをより見栄えよく見せることができます。
  • チップ

    • ケーキをより魅力的にし、型から簡単に取り出せるようにするには、アイシングのスクープ(缶の約1/3)を取り、型の内側をそれで磨きます。釉薬の層は薄くする必要があります。厚みがあると、出来上がったケーキを取り出すときに汚れてしまいます。
    • 専用のボウル(Heat N Serve)を使ってケーキを作ることができ、ハンドルを冷たく保つことができ、ケーキを回しやすくなります。
    • 準備、調理、掃除は合計で約20分かかります。これはあなたがあなたのデザートを楽しむのに十分な時間があることを意味します。

    警告

    • 型は非常に熱くなりますので、注意してください。
    • Pyrex™ガラスパンを使用している場合は、電子レンジの後、花崗岩、石、タイルなどの冷たい表面に置かないように注意してください。温度が急激に変化すると、金型にひびが入る可能性があります。

    あなたは何が必要ですか

    • ボウル
    • ミキシングツール
    • 電子レンジ
    • ケーキ型(電子レンジで安全な場合はシリコーンまたはその他)