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• あなたは何が必要ですか

バタークッキーはとても美味しく、とても簡単で楽しいものです。これは、子供たちにとって美味しくて健康的な料理の作り方を教えるための素晴らしいレシピです。

調理時間：1時間

材料

• 6 1/8オンス（180グラム）のソフトバター
• 7オンス（200グラム）のキャスターシュガー
• 大きな卵2個
• 14オンス（400グラム）の小麦粉
• ベーキングパウダー小さじ1（5 ml）
• 小さじ1/4の塩
• バニラエッセンス小さじ1（5 ml）
• バター（潤滑用）

ステップ

1. 1 天板にバターを塗る。 天板に小麦粉をまぶし、少し振って小麦粉をまんべんなく分散させます。これにより、ベーキングプロセス中にクッキーがくっつくのを防ぐことができます。
2. 2 大きな容器にバターと砂糖を入れます。
3. 3 小さなボウルに2個の卵を溶き、バニラエッセンスを加えます。
4. 4 卵の混合物をバターにゆっくりと加えます。 混合物全体を一度に加えないでください。固まる可能性があります。
5. 5 別のボウルを取り、その中に小麦粉、塩、ベーキングパウダーを混ぜます。 この混合物をゆっくりとオイル混合物に加えます。固まりが残らないようによくかき混ぜて生地を作ります。
6. 6 ボウルから生地を取り出し、そっと丸めてボールにします。 ボールを2等分します。それぞれの半分を軽く押し下げ、ラップフィルムで覆います。両方の半分を冷蔵庫に30分間入れます。
7. 7 オーブンを180℃に予熱します。
8. 8 冷やした生地を粉にした表面に広げます。 さまざまなクッキーカッターを使用して、さまざまな形のクッキーを作成します。完成したフォームを天板に置きます。残りの生地はロールバックしてボールにし、ロールアウトして他のクッキーの形にカットすることができます。
9. 9 クッキーを10分間焼きます。
10. 10 完成したクッキーを冷却ラックに置き、粉砂糖をまぶします。
11. 11 準備。

チップ

• 丈夫な生地は柔らかい生地よりも扱いやすいでしょう。生地が柔らかくなりすぎたら冷蔵庫に戻します。

あなたは何が必要ですか

• 大きなボウル
• 木製スプーン
• 小鉢
• ナイフ
• ベーキングトレイ
• 生地のカビ
• ティースプーン
• フォーク
• 麺棒