アイスクリームの作り方

著者: William Ramirez
作成日: 20 9月 2021
更新日: 1 J 2024
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How to make Homemade Vanilla Ice cream
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コンテンツ

アイスクリーム作りの秘訣をお探しですか?アイスクリームの品質、サービングディッシュの種類、フィリングは、アイスクリーム愛好家が拒否することのない優れたアイスクリームの重要な要素です。ここでは、完璧なアイスクリームを作るためのヒントをいくつか紹介します。

材料

  • お好みのアイスクリーム
  • チョコレート、ストロベリー、クリームなどのシロップ
  • バナナ、ナッツ、その他の果物などのフィラー
  • 艶をかけられたサクランボ
  • ホイップクリーム

ステップ

パート1/4:アイスクリームアクセサリーの選択

  1. 1 適切な料理を選択してください。 最適な料理をお選びください。ガラス製品は伝統的な料理です。そのような器具は、透明、青、緑、またはピンクにすることができます。これは、短い茎と広い首を持つガラス、またはカヌーの形のガラス皿にすることができます。どちらを選んでも、シロップと添加物とともに、すべてのアイスクリームがそこに収まるはずです。創造性を発揮し、最適な道具を探してください。
    • おそらくそれはあなたの好きな子供時代の料理またはレガシー料理になるでしょう。
  2. 2 適切なアイスクリームスプーンを選択してください。 長い柄のスプーンは、調理器具の一番下まで届くのに使用できるので、最も効果的です。幼児は面白い絵が描かれた色付きのスプーンが大好きです。あなたが本当にプロセスを楽しみたいならば、大人はスターリングシルバーが大好きです。しかし、何でもかまいません。

パート2/4:アイスクリーム用のアイスクリームを作る

  1. 1 アイスクリームフレーバーを選択してください。 詰め物を追加するので、味をシンプルに保ちます。アイスクリームフレーバーは、他の添加物の背景として機能する必要があります。バニラアイスクリームは最も伝統的です。次に、クラシックとしてチョコレートとストロベリーアイスクリームが登場します。
  2. 2 サービングディッシュに3スクープのアイスクリームを入れます。 カーリング法を使用して、大皿にアイスクリームを形成します。

パート3/4:基本的な充填の追加

  1. 1 詰め物を選択してください。 充填には多くのオプションがあります。次のセクションからフィリングを選択できます。
  2. 2 チョコレートシロップまたは他の種類のシロップをアイスクリームの上に注ぎます。ジグザグの形でそれをしなさい。 フレーバーのバリエーションには、さまざまなフレーバーのシロップを使用できます。
    • 冷やしたシロップは、濃厚なコンシステンシーを実現するのに役立つため、最も効果的です。
  3. 3 ホイップクリームやその他のトッピングを追加します。 釉薬をかけたさくらんぼをアイスクリームの上に注ぎます。伝統的に、あなたはホイップクリームを上に置き、チェリーを付ける必要があります。

パート4/4:さまざまな詰め物

  1. 1 シロップを選択してください。 シロップには、イチゴ、チョコレート、メープル、ラズベリーなど、さまざまな種類があります。
  2. 2 果物を追加します。 これはさまざまな方法で実行できます。フルーツソースを作ったり、みかん、りんご、イチゴ、パイナップル、ベリー、マンゴーの塊を追加したりできます。
  3. 3 刻んだナッツをアイスクリームに振りかける。 たとえば、ピーナッツ、ピーカンナッツ、ヘーゼルナッツ、クルミ、またはカシューナッツを使用できます。砂糖漬けのナッツを使用することもできます(たとえば、バニラアイスクリームの上にキャラメルソースを入れたトーストしたピーカンナッツと砂糖漬けのピーカンナッツの塊)。
  4. 4 チョコレートとキャンディーを追加します。 たとえば、ダークチョコレートやキャンディーピース(M&Ms、Smarties、Gummi Bearsなど)を追加できます。ハロウィン用のグミを追加することもできます。
  5. 5 パイの詰め物があるかどうかを確認します。 チョコレートまたはカラーフィリング、ドライフルーツ、ココアパウダー、または粉砂糖を使用できます。
  6. 6 お好みの他のおいしいトッピングを追加します。 ホイップクリーム、糖蜜、クッキーまたはパイのパン粉、豆腐の小さなパイなどを追加できます。

チップ

  • お好みに合わせてお選びいただけます。好きなだけ実験して、最適な組み合わせを見つけてください。

警告

  • 「カール」効果でやりすぎないでください。アイスクリームが溶けることがあります。
  • バナナを底に加えると、アイスクリームではなくなります。これは特別な種類の「バナナアイスクリーム」になります。

あなたは何が必要ですか

  • アイスクリームスプーン
  • ボウル