著者:
Clyde Lopez
作成日:
26 J 2021
更新日:
1 J 2024
![【ミートパイの作り方】プロの絶品レシピで【クリスマスにもおすすめ!冷凍パイシートで簡単】](https://i.ytimg.com/vi/wHR0ci0xkEM/hqdefault.jpg)
コンテンツ
1 生地を準備します。- 大きなボウルに、小麦粉、ナツメグ、マーガリンをよく混ざるまで混ぜ合わせます(手で滑らかな食感を出します)。
- 塩と水を別々にかき混ぜ、乾燥した混合物に徐々に加えます。
- 完璧になるまで生地をよくこねます。
- 生地を3〜4枚に切ります。
- 生地の厚さが3〜6mmになるまで生地を広げます。
- 次に、生地を希望の形に成形します。
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- にんじん、玉ねぎ、ピーマン、チョップをボウルに入れます。
- 別のボウルで卵をたたき、パテを飾り、冷まします。
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- カットした生地に詰め物を置きます:片面に大さじ1。
- 反対側で覆います。
- 指またはフォークの下端を使用して、パティの折りたたまれた端を押し下げます。
- 上に卵を広げます。
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- パテを190°Cのオーブンで20〜30分間、または黄金色になるまで焼きます。提示されたレシピは、それぞれ2パイの最大7人前の準備を提供します。
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警告
- ミートパイをオーブンに長時間入れたままにしないでください。彼らは燃えることができます。