ミートパイの作り方

著者: Clyde Lopez
作成日: 26 J 2021
更新日: 1 J 2024
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【ミートパイの作り方】プロの絶品レシピで【クリスマスにもおすすめ!冷凍パイシートで簡単】
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コンテンツ

1 生地を準備します。
  • 大きなボウルに、小麦粉、ナツメグ、マーガリンをよく混ざるまで混ぜ合わせます(手で滑らかな食感を出します)。
  • 塩と水を別々にかき混ぜ、乾燥した混合物に徐々に加えます。
  • 完璧になるまで生地をよくこねます。
  • 生地を3〜4枚に切ります。
  • 生地の厚さが3〜6mmになるまで生地を広げます。
  • 次に、生地を希望の形に成形します。
  • 2 詰め物を調理します。
    • にんじん、玉ねぎ、ピーマン、チョップをボウルに入れます。
    • 別のボウルで卵をたたき、パテを飾り、冷まします。
  • 3 パイを詰め物で満たします。
    • カットした生地に詰め物を置きます:片面に大さじ1。
    • 反対側で覆います。
    • 指またはフォークの下端を使用して、パティの折りたたまれた端を押し下げます。
    • 上に卵を広げます。
  • 4 ノート: オーブンを190°Cで少なくとも10〜15分間予熱します。
  • 5 焼きます。
    • パテを190°Cのオーブンで20〜30分間、または黄金色になるまで焼きます。提示されたレシピは、それぞれ2パイの最大7人前の準備を提供します。
  • 6 準備。
  • 警告

    • ミートパイをオーブンに長時間入れたままにしないでください。彼らは燃えることができます。