ビデオ: しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り! コンテンツ 警告 あなたは何が必要ですか 1 卵をボウルに砕きます。 よく泡立てます。 2 砂糖を加えてよく叩きます。 3 冷水とベーキングパウダーを加えます。 泡だて器。 4 卵の混合物に自生小麦粉をゆっくりと加え、滑らかになるまで叩きます。 5 ケーキパンにバターを加え、油を塗ったパンに生地を注ぎます。 6 190°Cで30〜35分間焼きます。 7 指で軽く触れて、出来具合を確認してください。 ケーキはしっかりしていて黄金色でなければなりません。それでも調理されない場合は、柔らかくなるまでさらに数分間焼きます。 8 フォームを取り出す前に、ケーキを15〜20分間冷やします。 9 準備。 警告 オーブンで作業するときは注意してください。 あなたは何が必要ですか ミキシングボウルとスプーン ケーキ型 冷却用ワイヤーラック