マンゴーの切り方：14ステップ（写真付き） - チップ

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マンゴーを安定したカッティングボードに置きます。 利き手でない手を使って、マンゴーをカッティングボードに直立させます。マンゴーを上から下にカットします。利き手は鋸歯状の刃を持っています。

鋸歯状のナイフを使用して、マンゴーを3つに切ります。 マンゴーの真ん中に平らな種があり、切り込むことはできません。マンゴーも楕円形です。マンゴーを3つに切るときは、種子の両側で2つの平行な部分を切る必要があります。通常、厚さは約2cmです。

マンゴーの最も平らな2つのエッジは、「マンゴーチーク」と呼ばれます。
マンゴーを切るときは、頬にできるだけ肉が入るように切ってみてください。
最後に、マンゴーを3つ用意する必要があります。2つは肉厚で、真ん中は種子です。

マンゴーの頬に傘を切ります。 ナイフを使用して、マンゴーの頬の垂直線と水平線をカットします。各カットは約1.5cm離して、シェルをカットしないようにする必要があります。

マンゴーの肉が突き出るように、マンゴーの頬の下にあるシェルを押します。 マンゴーの破片が広がってヘッジホッグの背中のように見えるので、このマンゴーカットは「ヘッジホッグパターン」としても知られています。これで、マンゴーの肉のほとんどを取り出す準備ができました。

剪定ナイフを使用して、マンゴーの破片を皮膚から取り除きます。 これで、マンゴーの断片を皮膚から切り取って楽しむことができます。マンゴーの皮は非常に薄いので注意してください。シェルを切り落とすと、手で切ることもできます。マンゴーが完全に熟している場合は、マンゴーの各部分を手で剥がすことができる場合があります。多くの人が皮をむいてマンゴーを食べるのが好きです！

小さなナイフを使って種を切り取ります。 マンゴーと種をカッティングボードに置き、ナイフで種の周りを切ります。マンゴーシードの正確な位置を知るのは難しいかもしれませんが、通常、それを強く切る場所はシードです。マンゴーの種も楕円形です。

残りのマンゴー肉をはがします。 マンゴーの皮をむいた部分を種でそっとはがします。マンゴーの皮は非常に薄く、簡単に剥がすことができます。広告

方法2/2：コーンスタイルをカットする

マンゴーを洗ってください。 冷たい流水でマンゴーを持ち、手で軽くこすりながら洗います。野菜のウォッシュブラシを使ってマンゴーの皮をこすり洗いすることもできますが、皮を食べないのでこれは必要ありません。
マンゴーを野菜の刃ではがします。 利き手はプレーナーを持ち、反対の手はマンゴーを直立させます。ブレードのブレードをそっと動かして、マンゴーに沿って長いストロークを移動します。
- マンゴーをはがすときに強く押す必要はありません。
- 必要に応じて皮をむきながらマンゴーを回転させます。
- 注意：マンゴーを剥がすと、手が非常に滑りやすくなります。
マンゴーの頭と尾を切ります。 マンゴーフルーツは細長い形をしています。マンゴーの端は側面が小さく、先端が丸くなっています。マンゴーの端を平らな面に切ります。
マンゴーの端にトウモロコシを保持するために2つのフォークを差し込みます。 トウモロコシを保持しているフォークの2つの尖った歯は、マンゴーに簡単に沈みます。フォークを持ってトウモロコシを保持し、マンゴーを切り取って手を乾かし、滑りにくくします。
ナイフを使ってマンゴーを3つに切ります。 マンゴーの真ん中には平らな種があり、切り抜くことができません。マンゴーも楕円形です。マンゴーを3つに切るときは、種子の両側で2つの平行な部分を約2cmの厚さに切ります。
- マンゴーの最も平らな2つのエッジは「マンゴーチーク」と呼ばれ、これらはあなたがカットしている2つのピースです。
- マンゴーを切るときは、残りの頬をできるだけ切るように心がけてください。これがあなたが食べるものです。
- 最後に、マンゴーを3つ用意する必要があります。側面に2つ、中央に1つ、種子があります。
マンゴーの肉を切り取ります。 同じナイフを使ってマンゴーの肉を切り、種を取り除くだけです。マンゴーをはがすときと同じ動きをします：マンゴーの上部から尾に刃を持ってきて、肉を切り取ります。
- ナイフがマンゴーの肉をそれ以上カットしなくなったら、あなたは種に到達しました。
- 今、あなたはマンゴーを楽しむことができます。
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