コンテンツ

• 材料
• ロリポップ
• キャンディーシュガースティック
• タフィー
• ステップに
• 方法1/3：ロリポップを作る
• 方法2/3：キャンディーシュガースティックを作る
• チップ
• 警告
• 必需品
• ロリポップ
• キャンディーシュガースティック
• タフィー

砂糖はほとんどのキャンディーの基礎ですが、砂糖の美しい食感と美味しくシンプルな味を最もよく引き出すものがいくつかあります。このキャンディーを作って、休暇中、誕生日、または好きなときに配りましょう。ロリポップ、キャンディースティック、タフィーの3つのクラシックの作り方を学ぶために読んでください。

材料

ロリポップ

• 190グラムの砂糖
• 120mlのライトコーンシロップ
• 水60ml
• バニラ、ローズ、シナモン、オレンジなどのフレーバー小さじ1
• 食用着色料5滴
• ロリポップのカビと棒

キャンディーシュガースティック

• 480mlの水カップ
• 砂糖760グラム
• ペパーミントやレモンなどのフレーバー小さじ1
• 食用着色料5滴
• ガラス瓶1個
• 木製串/串

タフィー

• 砂糖480グラム
• 水180ml
• 120mlのライトコーンシロップ
• 230グラムのバター、柔らかく、立方体
• はちみつ60ml
• 塩小さじ1/2
• ラム酒エキス小さじ1/2

ステップに

方法1/3：ロリポップを作る

1. 型を準備します。 焦げ付き防止のクッキングスプレーまたは少量の油をスプレーして、ロリポップを壊さずに形を崩さないようにします。スティックを型に入れます。
   • このレシピは、あらゆる種類の飴玉に最適です。ドロップシェイプ、星、ハート、または好きなものを使用できます。
   • キャンディー型はくっつかないようにするため、キャンディー型を使用し、他の種類の型は使用しないでください。
2. 混合物をロリポップ型にスプーンで入れます。
3. ロリポップを型から外す前に、よく固まらせてください。

方法2/3：キャンディーシュガースティックを作る

1. 約40x 25 x 3cmのベーキングパンにバターを塗ります。 このサイズのベーキングパンがない場合は、別の幅の広い浅い缶を使用できます。
2. 混合物を火から下ろします。
3. それをベーキングパンに注ぎます。
4. 5分間冷まします。
5. タフィーを完全に冷まします。
6. タフィーを線に沿って細かく砕きます。

チップ

• キャンディーをラップフィルムに入れておきます。

警告

• 熱い液体に注意してください、あなたは燃えることができます！

必需品

ロリポップ

• ロリポップ型
• ペロペロキャンディー
• 焦げ付き防止クッキングスプレー
• キャンディー温度計

キャンディーシュガースティック

• 大きな鉢
• 木の箸

タフィー

• 広くて浅いベーキングパン
• キャンディー温度計
• ナイフ