スロークッカーでご飯を炊く

ビデオ: 【クッカー炊飯】簡単で美味しくごはんを炊く方法【キャンプ飯】スノーピークアルミクッカー

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パート1/2：ご飯の準備
チップ
必需品

お好みの食事でご飯を楽しむのに炊飯器は必要ありません。通常のスロークッカーでも同じように美味しい結果が得られます。ご飯の重さを量り、水を加え、スロークッカーを最低の火力設定にします。当て推量や手間をかけずに、2〜3時間で完璧で滑らかなご飯ができあがります。

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パート1/2：ご飯の準備

スロークッカーを強火にかけます。 ご飯はゆっくりゆっくり炊くべきだという古い考えは真実です。スロークッカーはすでに低温を使用して食品を徐々に加熱しているため、最高の加熱設定は、従来の炊飯器よりも大幅に暖かくなりません。
- スロークッカーが適切に接続および配置されていること、および誤って電源を切る原因となる可能性のある物体が近くにないことを確認してください。
- 一日中外出する場合は、弱火でご飯を炊くこともできます。ただし、これにより、調理時間の合計が3〜4時間長くなる可能性があることに注意してください。
ご飯を2時間半から3時間炊きます。 ご飯を炊いている間は何もする必要はありません！ご飯を鍋に入れ、電源を入れてそのままにしておきます。本当に簡単です！
- 気分が良くなれば、たまに戻ってご飯をチェックすることもできます。スロークッカーの蓋を長時間置いたままにしないでください。貴重な水分が逃げてしまいます。
- スロークッカーからご飯を取り出す準備ができたら、タイマーを設定することを忘れないでください。
ヒント： お米が厚く見えて、水分がきらめきなくなったら、ご飯ができあがります。
ご飯をよくかき混ぜてからお召し上がりください。 スロークッカーの蓋を外し、フォークまたはスプーンでご飯をほぐします。ご飯はスロークッカーから出してすぐにかなり熱くなるので、食べる前に安全な温度に冷やすために数分待ってください。楽しめ！
- 熱のほとんどがここにあるので、調理面に直接あるご飯の層が少しカリカリになる可能性があります。それが食欲をそそらないように聞こえる場合は、柔らかいご飯をすくい取り、乾燥した部分をこすり落とします。

チップ

スロークッカーを使えば、従来の炊飯器よりも一度に多くのご飯を炊くことができます。ほとんどの標準サイズのスロークッカーは、約4カップ（800 g）の生米を処理できます。これは、約8〜10カップ（1.5〜2 kg）の炊飯米に相当します。
より風味豊かなご飯には、スロークッカーをオンにする前に、新鮮なハーブ、スパイス、その他のハーブを入れてかき混ぜることができます。