コンテンツ

• ステップに
• 方法1/5：基本的な方法
• チップ
• 必需品

卵殻を取り除くことは、トリッキーでイライラする仕事になる可能性があります。いくつかの良いヒントがあれば、これからは5秒しか必要ありません。以下では、超高速の卵の皮むき器になる方法を読むことができます。

ステップに

方法1/5：基本的な方法

1. 卵を茹でて冷やす。 上記と同じ方法で卵を調理し、冷やします。
2. 卵を茹でて冷やす。 上記と同じ方法で卵を調理し、冷やします。
3. 卵を殻から吹き飛ばす（または押し出す）。 片手でしっかりと卵を持ち、卵の狭い側の穴に強く吹き込みます。肺活量が良好であれば、卵はすぐに飛び出します。もう一方の手で卵を捕まえるようにしてください！
   • この方法は少し複雑で、ある程度の練習が必要です。しかし、それはとても良い方法です！

チップ

• 水に塩を加えてゆで卵を作ります。これにより、卵が壊れた場合に卵が漏れるのを防ぎます。それはまた素晴らしい味を追加します。
• 卵を過度に調理しないでください。これにより、シェルが細かく砕かれ、剥離がさらに困難になる可能性があります。さらに悪いことに、もはや剥離はまったく許可されていません。その後、卵のかけらが殻にくっつきます。
• 側面ではなく、常に上部または下部から剥離を開始します。
• 茹でた皮をむいていない卵は冷蔵庫で最長5日間保存できます。皮をむいたら、できるだけ早く食べるのが一番です。

必需品

• 3-5日齢の卵
• 鍋
• スケール
• 冷水