著者:
Roger Morrison
作成日:
7 9月 2021
更新日:
1 J 2024
コンテンツ
すべての飲み物の中で最もスタイリッシュなもの、つまりクラシックなマンハッタンほど美しくもおいしいものもありません。この記事では、バーボンウイスキーまたはライウイスキーを使用して作成できる2つのレシピを紹介します。これは、持っているものや好きなものに応じて、または両方を試してみることをお勧めします。
材料
ライウイスキーバージョン：このレシピは1つで十分です-友達と共有したい場合は2倍にしてください！
- 50mlライウイスキー
- 25mlの甘いベルモット
- アンゴスチュラビターズ1〜2滴
- レモン1個
- いくつかのカクテルチェリー
- 氷
バーボンウイスキーバージョン：誰も一人で飲んではいけないので、このレシピは2人用です！
- バーボン-メーカーズマークなどの高品質のバーボンを選択します。アメリカンウイスキー（ジャックダニエルまたはジムビーム）を飲むこともできます。
- 甘い暗いベルモット
- グレナデンまたはマラスキーノチェリージュース
- マラスキーノチェリー（カクテルチェリー）
- アンゴスチュラビターズ
- 氷
ステップに
方法1/2：ライウイスキーバージョン
ガラスを冷やす。 カクテルは冷たくなければなりませんが、氷を含んではいけません。ガラスに氷を入れて冷まします。
ライウイスキーをミキシンググラスに注ぎます。 甘いベルモットを追加します。
ミキシンググラスにビターズを1〜2滴加えます。
オレンジの皮を加えてスパイシーな味わいにすることもできます。
ミキシンググラスに氷を入れます。
ガラスに結露が発生するまで内容物をよくかき混ぜます。
注ぐ。 マティーニグラスから氷を捨て、ミキシンググラスの上にカクテルストレーナーを置き、注ぎます。
ガーニッシュ。 付け合わせには、グラスの縁にレモンをこすり、グラスに入れます。次に、スティックにカクテルチェリーをいくつか追加します。
サーブ。 これでマンハッタンにサービスを提供する準備が整いました。
方法2/2：バーボンウイスキーバージョン
ガラスを冷凍庫に入れるか、氷を入れて冷やします。
- シェーカーに氷を入れます。
- バーボンのショットを3つ追加します。
- 甘いベルモットの1〜1.5ショットを追加します。
- グレナデンまたはマラスキーノチェリージュースのスプラッシュを追加します。
良く振る。
- グラスを準備します。 各グラスに1つまたは2つのカクテルチェリーを入れ、アンゴスチュラビターズを数滴加えます。
グラスに飲み物を注ぎます。 楽しい！
チップ
- 純粋な飲み物が苦手な場合は、「オンザロック」でマンハッタンを作ることもできます。大きなグラスを取り、氷を追加します。飲む前にかき混ぜてください。
- 彼らがバーボンを推薦するものを見るために良い酒屋に行ってください。バーボン愛好家はいたるところにいます。
- アンゴスチュラは、マンハッタンにおそらくあなたも好きになる味を与えるオレンジビターを作ります。通常の苦味の代わりに2〜3滴を使用します。
警告
- マティーニで使用されている軽いベルモットは使用しないでください。ベルモットがない場合は、「オンザロック」でバーボンを飲みます。
必需品
- マティーニシェーカーまたはミキシンググラス
- グラス（マティーニまたはロングドリンクグラス）
- 測定用の標準ショットガラス
- まな板とナイフ
- カクテルスティック
- カクテルストレーナー
- 長いスプーン
- アンゴスチュラビターズ
