アマレットサワーを作る

著者: Robert Simon
作成日: 24 六月 2021
更新日: 1 J 2024
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【アマレットサワー】学生が本気でカクテルを作ってみた動画1本目
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アマレットサワーはアーモンドの香りがする力強い味わいで、午後や夕方に飲むのに適しています。この甘酸っぱい飲み物はとても美味しいので、お酒を飲んでいることを忘れてしまうかもしれません。カクテルはそのままでも、ティラミスなどの甘いデザートと組み合わせて飲むこともできます。アマレットサワーを自分で作る方法を知りたい場合は、ステップ1に進んですぐに始めてください。

材料

ベーシックアマレットサワー

  • 50ml。アマレット
  • フレッシュレモンジュース30ml
  • 大さじ1。シロップ(スーパーマーケットと酒屋の両方で、さまざまな種類のカクテルシロップが入手可能です)
  • 1個の卵から白く溶いた卵
  • アイスキューブ
  • オレンジスライスおよび/またはレモンスライスおよび/またはマラスキーノチェリー(これらまたは他のカクテルチェリーはスーパーマーケット、デリ、またはインターネットで入手可能)を飾るために

ラグジュアリーアマレットサワー

  • 50ml。アマレット
  • 25ml。バレルプルーフバーボン
  • 30ml。レモン汁
  • 大さじ1。シロップ
  • 1個の卵から白く溶いた卵

ステップに

方法1/2:基本的なアマレットサワー

  1. カクテルシェーカーの半分くらいを角氷で満たします。
  2. アマレットをシェーカーに注ぎます。 一部の人々は、1部のアマレットと1部のサワー(すなわち、25mlのフレッシュライムジュース、大さじ1のシロップとホイップ卵白)でアマレットサワーを作ることを主張します。他の人は、2つの部分がアマレットで1つの部分が「サワー」であるアマレットサワーを好みます。これはあなたの個人的な好みに依存します:あなたは甘酸っぱいまたはクリーミーなナッツの味が好きですか?どのタイプのアマレットでも使用できますが、LazzaroniとDiSaronnoが最も風味豊かです。
  3. レモンジュース、シロップ、卵白の混合物を追加します。
  4. すべての材料がよく混ざり合うようによく振ってください。
  5. 混合物を角氷の入ったグラスに注ぎます。 これにより、飲み物の味が素晴らしく涼しくなります。
  6. カクテルを飾る。 これには、オレンジスライス、レモンウェッジ、または1つまたは2つのマラスキーノチェリーを使用できます。
  7. カクテルを出します。 スタンドアローンのおやつとして、またはフルーツ、デザート、その他のお菓子と組み合わせて、このカクテルをお楽しみください。

方法2/2:高級アマレットサワー

  1. すべての材料をシェーカーに入れ、よく振ります。 必要なのは、アマレット、バーボン、レモンジュース、シロップ、ホイップ卵白だけです。すべての材料がよく混ざるように、少なくとも15秒間振ってください。
  2. 細かく刻んだ氷をシェーカーに入れ、もう一度振る。 これにより、混合物が冷却されます。
  3. 角氷が入ったグラスに混合物を排出します。 この飲み物は、昔ながらのカクテルグラスで提供するのが最適です。余分な甘いタッチのために、あなたはレモンジュースにそして次に砂糖にガラスの縁を浸すことができます。
  4. カクテルを飾る。 このアマレットサワーにレモンウェッジまたはマラスキーノチェリーを飾ることができます。

チップ

  • カクテルを作りながら味わうと、好きなものが見つかります。
  • 激しく振る。意図は、カクテルの上に横たわる泡の層があることです。

必需品

  • カクテルシェーカー。
  • グループが多くの人で構成されている場合は、1人あたり1杯またはカラフ。