畜産農場の運営方法

著者: Sara Rhodes
作成日: 10 2月 2021
更新日: 1 J 2024
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畜産は、特に暑い時期には、すべての時間を費やす可能性があります。家計管理には大変な労力が必要であり、無視できない多くの義務も課せられます。すべての畜産農場は互いに異なるため、この記事では検討するだけです 全般的 側面-したがって、提供される情報の非網羅的な性質のためにのみ、情報提供を目的としています。それにもかかわらず、この資料に精通していれば、あなたはあなた自身の家畜経済の成功した運営のすべての特徴を完全に理解することができるでしょう。

注:以下の手順はすべて必要であり、等しく重要であるため、任意の順序で実行しないでください。

ステップ

  1. 1 記録管理と記録管理。 農場の各動物の健康、施肥、子牛、選択、離乳、購入、販売の記録を、フォーム、ステートメント、または「CattleMax」や「CowProfit $」などのコンピューターデータ処理プログラムを通じて保持する必要があります。また、購入の記録も保持する必要があります。機器、機械、飼料、干し草、修理、フェンスなどの会計の対象となるすべての記録を保持する必要があり、情報の損失を避けるために、すべてのデータを同じ日に入力することをお勧めします。
    • あなたの農場の主な会計情報は財務です。あなたの活動の成功を決定し、仕事が本当に純利益(ビジネスの収益性の指標)をもたらすかどうか、または費用が収入を超えるかどうかを理解することを可能にするのは財務面です。キャッシュフローは、次の会計年度に何を期待するかを理解するのに役立ちます。
      • 何かに投資できるとは限らないことを忘れないでください。
  2. 2 柵や建物の修理やメンテナンス。 建物は通常、フェンスよりも面倒ではありませんが、何かを修理する必要がある場合は、緊急に行う必要があります。境界フェンシングと牧草フェンシングは、特に牧草の前後に常にチェックする必要があります。
    • ワイヤーから支柱までの壊れた、またはたるんだフェンスを修理し、フェンスに落ちた木を取り除きます。また、特に発情期に近くの農場で牛に逃げ道を見つけようと決心した雄牛がいる場合は、動物が逃げようとした場所の柵の領域を修復することを強くお勧めします。
    • 逃げ出した家畜に関する現地の法律に注意する必要があります。多くの法域では、家畜の紛失によって引き起こされた損害について責任を問われる可能性があります。さらに、タイムリーな柵の修理の重要性を再確認します。
  3. 3 機器の修理とメンテナンス。 干し草の収穫、サイレージ、穀物の生産など、農場の活動のあらゆる側面で使用される技術的手段をタイムリーに維持し、常に正常に機能するようにする必要があります。使用していない時期でも、定期的に点検を行うことをお勧めします。
    • 単純なATVや干し草トラックから、トラクター、耕運機、穀物および飼料収穫機、ウインドローワー、芝刈り機、ベーラー、穀物輸送機、ドリル、その他の機械まで、機器の数は関係ありません。それぞれを検査する必要があります。 。給油、給油、潤滑、損傷した部品の交換、および必要に応じて完全に機能すること。
  4. 4 牛の放牧。 あなたの土地の土壌、植生、および起伏は、牧草地または牧草地で家畜を放牧するために必要な(そして望ましい)土地利用の組織を決定します。単位牧草面積あたりの家畜の濃度を決定する際には、家畜の密度、飼料の生産性、休息/回復期間、および家畜の土地への影響を監視する必要があります。
    • あなたの農場で野生生物の生息地や野生生物の兆候を探してください。一部の種は希少種または絶滅危惧種であり、繁殖地、営巣地、または餌場が限られているか、特別な場合があります。これらの野生種を保護するには、責任ある農業を通じてこれらの地域への帰還を奨励しながら、野生生物の自然のパターンを乱さない方法で土地利用と家畜の放牧を管理する必要があります。
      • 地元の野生生物組織に参加して、野生生物と家畜の土地利用を継続的に管理するための資金を手に入れましょう。一部の法域では、政府の助成金や慈善団体があなたのサポートを拒否する場合があります。
    • 利用可能なさまざまな放牧方法を認識し、目標と目的、利用可能な植生、土壌、地形に応じてそれらを整理する必要があります。お住まいの地域やオンラインで定期的に特別コースに参加することに何の問題もありません。これにより、常に最新の情報を入手できます。
    • 土地利用と埋め立てに対する政府の補助金について学びます。また、廃棄物から栄養素を単に捨てるのではなく、リサイクルするのに役立つプログラムに注意してください。これにより、既存の植物材料の代わりに、土壌修復とミネラル肥料の購入にかかる費用を大幅に節約できます。
  5. 5 牛の飼養の組織。 給餌は必要な場合にのみ必要です:乾燥した状態または冬。通常、牛には干し草が与えられますが、サイレージや穀物サプリメントを与えることもできます。
    • 冬の給餌は、北米(特にカナダと米国北部)とヨーロッパでの家計の金銭的損失の主な原因であることに注意してください。多くの場合、経済的な成功を決定するのは冬の給餌であるため、完全な適切な組織が必要です の欠如 無駄。
      • 年間4〜6か月の寒くて雪の降る冬がある地域に住んでいる場合は、冬の放牧を利用してコストを抑えるようにしてください。開墾地での放牧、作物残渣、作物などのオプションは、すべての家畜生産者が利用でき、冬の間の飼料と全体的なコストを削減するのに役立つように設計されています。
  6. 6 飼料/穀物の栽培。 植え付け、受粉(必要な場合)、草刈り、収穫の適切な時期を知ってください。干し草を収穫するには、干し草を刈り取り、収集し、俵に結び付けるのにタイムリーな注意を払う必要があります。
    • 先に述べたように、同じ農場は2つもないため、住んでいる国(または世界)の地域によって、草刈りの時間や播種の開始は異なります。
    • 飼料/穀物だけを行うことができる農場もあれば、3つすべての飼料を必要とする農場もあります。一部の農場では、特に温暖で温暖な気候では、一年中飼料/穀物を栽培したり家畜を放牧したりせずに行う機会があります。
  7. 7 予防接種と駆虫の適時性を監視します。 地域によって必要な予防接種の種類が異なるため、地元の獣医に相談して、家畜に最適なワクチンを見つけることをお勧めします。
  8. 8 子牛の季節の準備と組織。 子牛の季節がどの時期に当たるかにもよりますが、完全な準備が整った状態で、その始まりの時期に近づく必要があります。子牛を出産しようとしている可能性のある牛に目を光らせ、子牛の出産が困難な場合に備えて道具を提供します。
    • 多くの農家は、より注意が必要なため、妊娠中の未経産牛を残りの牛から分離することを好みます。
  9. 9 子牛と子牛を子牛の飼育後も飼育します。 若い子牛は、下痢や肺炎などの病気の兆候、足の骨折やひづめなどの怪我がないか監視する必要があります。また、牛は自分の子牛を受け入れたり、他の牛の子牛を盗んだり、捕食者が子牛を狩ったりすることがあります。
  10. 10 子牛の世話。 子牛には、放牧者として飼うつもりのない、タグを付け、ワクチンを接種し、去勢した雄牛を飼育する必要があります。子牛は2〜3ヶ月の年齢でブランド化されています。
    • ブランディングの時が来たら、あなたは自分でそれをするのではなく、あなたの近親者の前でだけではありません。従来の農業コミュニティでは、ブランディングは適切に対処する必要のある社会的イベントです。近所の人、親戚、友人に電話して、ブランディングの時期であり、さらに助けが必要であることを知らせてください。きっと彼らは喜んで助けてくれるでしょう。良好な隣人関係に返礼することを忘れないでください。
  11. 11 交配期間の準備と編成。 あなたの雄牛は、最近獲得した牛群と長期的な群れの両方で、群れ全体の半分の価値があります。雄牛は、交尾期の開始の1〜2週間前に精液検査を受ける必要があります。精液検査により、雄牛がどれだけ肥沃になるか、そしてその種子が可動性、形態、数の点でどれほど健康であるかを知ることができます。特に同じ年齢とサイズの雄牛が複数いる場合は、群れを異なる繁殖グループに分ける必要があるかもしれません。これにより、競争が減り、雄牛への怪我を防ぐことができます。
    • この問題は、ご自身の裁量で解決する必要があります。個々の牧草地が多ければ多いほど、仕事も増えるので、すべての牛がいる大きな牧草地で雄牛に自分の仕事をさせることができます。
    • 最初の未経産牛は、最初の出産期間が早く始まるように、残りの牛の約1週間前に行う必要があります。
    • 通常、1頭の成熟した雄牛は、特に広い地域の牧草地で、問題なく30〜40頭の牛を受精させます。小さな牧草地では、雄牛は50頭以上の牛を受精させることができます。若いハゼは30頭以下の牛または未経産牛を受精させることができます。
    • すべての農家が雄牛の力を使って最初の子牛の未経産牛や牛に肥料を与えるわけではありません。人工授精はまた、牛の繁殖に成功することを可能にし、群れの受精ソリューションの一部となることができます。
  12. 12 離乳から家畜の肥育/肥育までの期間の構成。 何とか1つのことを行う農民もいれば、両方のプロセスを行う農民もいれば、それなしで行う農民もいます。離乳から肥育へ、そして家畜群と一緒に肥育へと牛を育てるという決定は、あなたがすべてに対処する時間があるかどうかに応じてなされるべきです。これには、土地、追加の設備、および通常の畜産とのこれらのプロセスの構成の違いは言うまでもなく、追加の飼料の調達または購入が必要になります。
    • これらのプロセスを適切に整理するには、目標は離乳あたりのポンドではなく、成長と1日の平均体重増加であることを覚えておく必要があります。
  13. 13 交換用未経産牛の選択と維持。 あなたの牛は永遠に生きることはありません、彼らは淘汰される必要があります、彼らは様々な理由であなたの前で突然死ぬ可能性があります。交換用の未経産牛は、未経産牛の群れの新しい繁殖牛として使用され、出産能力、身長、子牛の飼育のしやすさ、離乳子あたりの体重など、さまざまな基準で選択されます。
    • 交換用の未経産牛は、肥育牛ではなく牛に成長する必要があるため、肥育牛や肥育の準備ではなく、牛の群れと同じ方法で編成します。
    • 純血種の動物を繁殖させる場合は、交換用の未経産牛を編成するのと同じ方法で、最初の未経産牛を販売用に編成する必要があります。多くの場合、農家は、自分の群れのために最初の未経産牛を飼育するのと同じ方法で、純血種の最初の未経産牛を販売用に飼育します。
  14. 14 カリングソリューション。 時には、最初の未経産牛、牛、雄牛をあなたの群れから淘汰して販売する必要があります。淘汰には、主要な群れを改善するために、群れから不要な動物を取り除くことが含まれます。カリングは次の理由に基づくことができます:悪い行動、不十分な体型、母性の問題(最初の子牛または牛は子牛を受け入れない、望まない乳能力)、飼料の不足、健康上の問題(ヨーネ病、慢性的な肥大)、歯、繁殖の質(牛/未経産牛は受精しない、雄牛は精液検査に合格しない、牛と未経産牛は膣が脱出する)、怪我(雄牛のペニスの破損、抗生物質で治癒できない牛の足の不自由)など。
  15. 15 牛から子牛を離乳させる。 条件付き離乳から輸出による離乳まで、牛や未経産牛から子牛を離乳するためのさまざまなオプションがありますが、後者のオプションは牛や子牛にとって最も困難です。
  16. 16 余剰家畜の販売。 これらには、拒絶された動物、離乳した子牛、最初の子牛の未経産牛、成熟した雄牛を含む過剰な家畜、および屠殺のために販売される肥育した動物が含まれます。あなたは家畜をどのように売るかを決める必要があります:私的な合意によってまたは競売で。いずれにせよ、家畜は$ / lbまたは$ / centnerに基づいて販売されます。
    • 例外は、あなたが純血種の牛であり、純血種の雄牛と最初の子牛の未経産牛を他の家畜飼育者に販売する場合です。
  17. 17 牛の群れの世話をします。 牛は、子牛を受精させて世話をする能力よりも少しだけ多くを必要とします。彼らは、健康で健康で、利用可能な飼料から必要なミネラルと栄養素を得ることができるような世話と組織を必要とします。
    • 子牛を離乳させた後、牛の胴体を評価し、妊娠検査を行って、牛が受精しているかどうかを判断します。
  18. 18 ブルズケア。 牛のように、あなたの雄牛も健康で、次のシーズンの繁殖に備える必要があります。交尾期から回復し、生産性を維持するためには、特別な栄養が必要です。
  19. 19 動物も死にます。 上記のように、あなたの牛( 一般的に牛)は永遠に生きることはありません。あなたの農場は牛、子牛、雄牛、去勢された雄牛、未経産牛を殺す可能性が高いので、現地の法律に従って適切に処分する必要があります。
  20. 20 馬の手入れと牧羊犬。 あなたは、馬や犬を使って動物を飼う昔ながらの方法で商売をすることを好む農民の一人かもしれません。馬は健康で家畜を扱えるように監視する必要があります。これは牧畜犬にも当てはまります。彼らは使役動物ですが、適切な世話も必要です。
    • 牛を飼育し育てる伝統的な方法に従うことに決めたとしても、古代の愛好家でさえも含めて、多くの農民は何らかの現代的な手段なしでは成し遂げられないことを忘れないでください。
      • アシスタントは、牧草地から牛を拾い上げたり、仕分けして、仕分けペン、通路、狭い入り口、狭い通路を通って牛を案内することができます。家畜を積み込み、農場の別の場所に輸送したり、オークションに送ったりする必要がある場合は、別の通路または隣接する通路を通って、積み込みドック/トレーラーの入り口に降ろされます。
  21. 21 毎年何度も。 ある年は別の年のようではありません。農民のように、牧畜民は常に重大な影響を与える環境と天候の変化に依存しています。天候、気候、地域は、あなたがコントロールできないいくつかの要因であり、常に調整する必要があります。子牛の出産期間、交配期間、牛と雄牛の交配または交配、販売および離乳時間は、あなたの決定によって異なる場合があります。市場、天気、顧客の好みはあなたのコントロールを超えています。組織の意思決定を一定かつ不変に保つことはできません。常に柔軟で、再び学ぶ準備ができている必要があります。
    • 事業計画も揺るぎないものではなく、変化します。まだ計画がない場合は、目標とその達成方法を明確に理解できるように計画を立てるときが来ました。
  22. 22 可能な限り、常にリラックスと家族の時間を作ってください。 家畜は間違いなく生き方であり商業活動ですが、あなたの生活はもっと多面的でなければなりません。数時間であろうと数日であろうと、常にリラクゼーションと家族のための時間を作ってください。景色の変化は、いつも心配事をしばらく忘れて休憩するのに役立ちます。
    • 近所の農家と合意して、短期間の不在時にお互いの農場を追跡します。そうすれば、あなた方二人は時々、非常に必要とされ、望まれる休息のための時間を作ることができます。

チップ

  • すべてのステップは特定の順序ではないことに注意してください。家畜の飼育は、時期、繁殖スケジュール、飼い主/管理者の目標と目的によって異なります。
  • 責任感があり、実用的で、楽観的であること。これが最も重要なことなので、あなたの毎日の仕事を楽しんでみてください。 あなたが自分の仕事が気に入らなければ、誰もが牧畜民になることができるわけではないので、あなたは長くは続かないでしょう。
  • ファームの実行方法を決定します。あなたはあなたの農場を縮小または拡大することができ、畜産のさまざまな側面に注意を払うことができます。
  • 角を曲がったところに何があるかわからないので、常に柔軟性を保ち、変更の準備をしてください。
    • 空、あなたの動物、そして市場を見てください。動物と足元の地面(植生と土壌)を理解することを学びます。
  • あなたが畜産農場を経営するつもりなら、あなたは 義務付けられています あなたの動物を扱うことができます。家畜を群れに集める方法がわからない場合や、牛、繁殖用雄牛、未経産牛、去勢された雄牛の行動を理解していない場合、優れた牧畜民になる可能性は低くなります。
    • また、繁殖用の雄牛、牛、最初の子牛、去勢された雄牛の違いを理解する必要があります。そのような詳細は、初心者の遊牧民にも知られているべきです。

警告

  • 牛の飼育は、すべての人、心の弱い人、カウチポテトや状況に適応できない人、そして自分自身をすべての取引のジャックだと考える人のためではないことを忘れないでください。
  • 家畜や機械を扱うときは常に注意してください。何でも起こり得ます、そして「トラブルが起こることができれば、それは間違いなく起こるでしょう」というマーフィーの法則は畜産の状況を完全に説明しています。