著者:
Florence Bailey
作成日:
27 行進 2021
更新日:
1 J 2024
コンテンツ
かつては、お店が遠く離れていて、食料生産が季節的または限られていて、お金を賢く使うか工芸品と交換する必要があり、多くの大家族が同じ屋根の下に住んでいたため、食料品協同組合が必要でした。
食品や住宅の価格上昇に向けた現代世界の変化により、多くの家族が一緒に暮らすことを余儀なくされ、製品の品質と鮮度が再び重要になり、社会は製品の生産の倫理や環境への配慮にもっと注意を払っています。食品協同組合の形成への関心が高まっている間。
食料品の買い物で協力することで、時間とお金を節約できます。成功する協同組合は信頼、尊敬、研究に基づいていますが、友達を作って店で楽しむのにも最適な方法です。パートナーを選ぶときは賢明です。現在、食品協同組合は、衒学者や気難しい人が多いため、多くの問題に直面しているため、協同組合の規模をチームとして働くことができる人数に制限することをお勧めします。
この記事では、協同組合の設立と維持の最初に何を探すべきかについて説明します。
ステップ
- 1 あなたの研究をしてください。 始める前に考慮すべきことがたくさんあるので、すべてを計算して潜在的な利点を予測するのが最善です。ここで考えるべきことがあります：あなたは価格を意識していますか？価格を覚える方法を知っているか、価格がどうあるべきかについての考えを持っている人は、他の店からの比較価格をすでに知っていて、それらが高すぎるかどうかを理解できるので、最初からまともな有利なスタートを切ることができます。なぜ協同組合を作りたいのか知っていますか？あなたの計画に導かれて、なぜあなたがこれを必要とするのかを精神的に自問してください。あなたはお金を節約したいですか？コミュニティに参加してみませんか？温室効果ガスを削減するために地元で買い物をしますか？地元の製造会社をサポートしますか？新鮮で高品質な製品をお探しですか？多くの怒りを避けたいですか？それぞれに独自の理由がありますが、それを熟考することによって、あなたは自分の境界を越えて自分自身を高めています。お近くに市場はありますか？近くの商品取引所や個々の食料品店について調べてください。この情報はオンラインで見つけるか、地方自治体に尋ねるか、人々に尋ねることができます。直接作業および交渉できるファームタイプを優先します。地元の市場がインターネット上に独自のウェブサイトまたは価格表を持っている場合は、それを注意深く読んでください。お住まいの地域で買い物を楽しんでいますか？協同組合を始める前に、市場に行ってそれを研究してください。ベンダーと会い、その製品範囲について質問します。これはあなたがあなたの意図の適切さについて学ぶので重要なステップです、そしてそれが意味をなさなくても、あなたは良い経験をするのであなたの時間を無駄にすることはありません。利点は、すべての食料雑貨店が同じ野菜を販売していることです。価格と品質を比較して、必要なメリットを見つけることができます。それで、買うほうが安いですか？スーパーマーケットまたは通常のベンダーから食料品に費やす金額を計算し、可能なすべての一括割引を書き留めて、数値を比較します。いくつかの国では、市場の商品はより良くて安いですが、他の国では、それらは観光客のための罠であるか、スーパーマーケットが最高のものを買った後に収穫の残りを売っています。一部の市場は、同じ品質の少し高級で高値の製品です。いくつかの市場は一方ではかなり安く、他方では普通です。彼らは市場で単なる食品以上のものを売っていますか？多くの国や都市で人気のあるファーマーズマーケットを再建する過程で、彼らは多くの場合、1つの屋根の下で単なる製品以上のものを販売します。ここでは、自家製ジャム、手作り石鹸などの追加のおやつを見つけることもできます。肉屋、パン屋、チーズメーカー、高価なワインなど、個々の職人の製品を味わうことができます。ホームアクセサリーストア（石鹸やクリーナー、洋服など）、骨董品、その他の興味深いショップもあります。これは人々がすでにお金を使うために来ている場所であるため、彼らはしばしば市場内に集まります。協同組合を始めるのに十分な人がいますか？多くの従業員が大型車を必要とするため、真ん中に固執しますが、少数の人々は安定していないか効率的ではない可能性があります。 5〜10人のグループが最適ですが、約2〜3台の車両が必要になります。ただし、一方向に10台ではなく、3台を選択すると、環境を保護できます。配達サービスはありますか？大規模な協同組合市場が1つあれば幸運ですが、個々の店舗の所有者は頻繁に配達しません。ただし、市場が利用できず、チェーンスーパーマーケットやモールが1つしかない場合は、農業生産者と会いたくないかもしれませんが、協同組合を始める際の時間とお金を節約し、大規模な店舗を比較することができます。 。もう1つの利点は、店舗に価格表がある場合があるため、一括注文を事前に注文できることです。さらに、多くのスーパーマーケットが配達を提供しています。従業員に頼ることはできますか？より多くのお金を節約するためにあまり拡張しないと、品質が低下したり、高額になりすぎたり、仕事がより困難になります。ほとんどの協同組合は、購入者を信頼しない場合、バーが下がっていると思う場合、常識が建物を離れた場合、またはそれが非常に困難になった場合に崩壊します。尊重は両面であるため、購入方法が事前に合意されておらず、従わない場合、遅かれ早かれ協同組合は崩壊します。
2 協同組合をどのように作成するか、そして協同組合内の人々の役割を計画します。 これはあなたの家族、友人、隣人、または同僚である可能性があるので、最初に会って一緒に市場に行き、アイデアを考え出し、すべての人に市場計画のアイデアを得るのが最善です。あなたが仲良くしている人を見つけるようにしてください、そうすればあなたの仕事はより安価になります。考えるべき他の事柄： - 誰がいつ市場に参入するかを確立します。これは朝と週に1回程度行うのが最善です。これを行う人を1人選択するか、スケジュールを設定できます。より多くの人が賢く買い物をする方法を学ぶことができるので、リストを作成することをお勧めします。これにより、他の人が次回あなたのためにそれらを購入するので、他の人のために良質の製品を購入する能力が確実になります。購入の責任者が1人いる場合、彼は近くに住んでいるため、特に市場が遠く離れている場合や、費やした労力の見返りとして定期的に何かを彼に与える場合は、ガソリンのために彼にお金を割り当てる方がよいでしょう。燃料費を削減するには、同時に市場に行く人を数人にするのが最善ですが、1台の車両で多数の人をより速く輸送します（1人はパン、別の果物、別の牛乳、チーズなど））、しかしあなたはガスにもっとお金をかけるでしょう。
- 事前に買い物リストを作成してください。購入する前に、別々のリストからアイテムをグループ化してまとめる方が常に簡単ですが、自分のシートをなくさないでください。キッチンに必要なトマトは週に2個程度ですが、従業員には30個必要です。30個を購入して自宅で分割する方がはるかに安く、卸売価格を節約できます。
- 帰宅のために果物や野菜を適切に梱包するための基本的なルールとテクニックを確立します。有用な基本ルールの例は、誰かが特定の体重（たとえば、500グラムのカボチャ）を設定する場合です。種の数が限られている場合は良いです。そうでない場合は、十分に正確ではない可能性があることを人々に説明し、最も近い適切な代替種が選択されることを説明する方が合理的です。もう1つの重要なルールは、食品が損なわれないように保管する方法と、商品が在庫切れの場合に顧客が他の従業員に通知して他のものを選択できるようにする方法を確立することです。
- お金の使い方について話し合う。理想的には、すべての従業員が1週間前に支払う必要があり、これが元帳に記録されている場合、買い物リストが作成される制限を超えているかどうか、誰もが自分が費やしている金額を知ることができます。このシステムは、緊急の購入にお金があり、貯金をする必要がない場合にも同じレベルで使用されますが、この方法は面倒な場合があるため、共同で合意することをお勧めします。
- 輸送に必要な機器を選択してください。冷蔵ユニットまたはサーマルパックは、すべてのアイテム、特に地元の酒屋、キャンプおよび釣り用品店、およびオンラインで購入できる乳製品や冷凍食品などの冷蔵食品に最適です。段ボール箱を節約したり、車内に食べ物を保管するための大きなプラスチック製のバケツを提供するように人々に依頼したりできます。
- あなたの計画に従ってあなたの購入を計画してください。冷たい魚を購入する場合は、魚を新鮮で使いやすい状態に保つために、残りを収集する間、支払い後に冷蔵庫に保管するようにサプライヤーに依頼してください。果物や野菜など、棚から消えてしまうことが多いので、最初に最高の製品を購入してください。軽い旅行のためにすべての食べ物を車に保管し、熱や明るい光から離れた場所に食べ物を保管するようにしてください。
- 従業員がどのように製品を手に入れることができるかについて話し合います。近くの公園で仕事をした後は、昼食やピクニックに休んだり、誰かの家で会議を開いたり、運転手から食料品を1つずつ拾ったりすることができます。自分に最適なものを選択する方法はたくさんあります。
- 3 購入してください。 あなたが常連客ならこれは難しいことではありませんが、市場の食料雑貨店と友達になるようにしてください。可能な場合はいつでも、適切なタイミングで、あなたに合った製品を選ぶか、アドバイスを与えるように依頼してください。彼らは良質の選択に経験を積んでいるだけでなく、売り手は現在どの製品がより良いか季節的であるかを知っており、食品の準備と提供の方法についてアドバイスを提供します。友情はあなたが事前に食料品を注文したり、配達を手配したりすることを可能にします。一部の固定された協同組合には、協同組合が購入されたときに買い物客に知らせるためのカスタムバッジまたはカードがあります。これは、他の従業員や交代ドライバーがこれらの特典にアクセスできるように特別料金を交渉している場合に役立ちます。現代的でスマートなチームは、好意的な売り手のメールアドレスを収集し、ストアに必要な商品の一般的なリストを事前に送信するため、不必要な手間をかけずに協力商品をすばやく手に入れることができます。従業員が特定の重量を示した場合、製品を事前に準備して梱包できるため、時間の節約にもなります。従業員が他の人の買い物に多くの時間を費やさないのは良いことですが、プロセスを通常の取引に減らすと友情と安らぎが失われる可能性があるため、生協のメンバーはベンダーと頻繁に会う必要があることに注意してください。営業担当者と会う時間をとると、多くのことを学び、より良い製品や相互作用を得ることができます。大勢の買い手の前で早朝に到着すると、売り手とチャットしたりアドバイスを求めたりする可能性が高くなります。登録して認知度の高いグループになるまで、協同組合のクレジットアカウントを開設しないことをお勧めします。従業員が隣人であるが、従業員間の関係が悪化し、クレジットアカウントが正しく使用されていない場合、協同組合のすべてのメンバーがこれに苦しんでいます。値下げで店主を脅かすことは決してありませんが、割引価格での製品の品質に注意を払ってください。尊敬は2つの方法で機能することを忘れないでください。場合によっては、高品質に対してより多く支払うことをいとわないこともあります。たとえば、12を10の価格で販売するように依頼することもありますが、価格が大幅に変わらないことや、さらに支払う正当な理由がないこともあります。すべての従業員が同じ良い製品を持っているように、同じ品質の製品を購入するようにしてください。
- 4 食料品を家に持ち帰り、共有します。 従業員が食料品をすばやく受け取ることができるように、従業員が到着する前にこれを行うのが最善です。人々は人々であり、彼らはしばしば彼らが同じ品質であることを確認するために彼らの製品を他のものと比較したいと思っています。人々が自分で選んで変更できるようにする場合は、注文した量よりも多く購入する必要があります。これはさらに難しいので、基本的なルールを使用して互いに同意することで、この状況を回避することをお勧めします。誰もが自分の箱を持って注文を受け取ることができるように、箱とクーラーを保管し、家族に応じてラベルを付ける方が実用的です。冷凍食品や冷蔵食品の場合は、柔らかいプラスチック製の飲料ボトルに水を入れて冷凍し、帰りに冷やしておくことをお勧めします。短命でグルメな食品は、他の食品の上に積み重ねる必要がありますが、従業員が食品を保護するための詰め物として使用できる古いタオルやその他のアイテムを持っている場合、これは最適な品質を維持することを保証します。いつ購入品を受け取るか（または従業員が近くに住んでいる場合は持っていくか）を人々に伝えれば、仕事は完了です。
- 5 協同組合を良好で耐久性のあるものに保つために、次の手順を検討して簡単にします。 多くの例がありますが、成長するにつれて開発することをお勧めします。
オンラインでリストを作成して、人々をつなぐ良い方法として従業員とすばやくつながることができるようにします。たとえば、協同組合のメンバーの1人が特別価格や割引価格の商品を見つけた場合は、ニュースを共有して、商品が利用可能または利用できなくなったときに時間どおりに購入したり、思い出させたりすることができます。次の購入が計画されているときにあなた、そしてリストとお金を準備します。
協同組合を維持することの利点と、小さな問題が大きくなる前に解決する方法を定期的に比較検討してください。拡大すべきかどうかを検討し、グループ内の問題を解決するために個人的および感情的な手段をあまり多く使用しないようにしてください。
協同組合の外でビジネスを行う方法を検討してください。ある従業員が鶏肉を下取りする機会がある場合、ジャムやジャムを作るのが好きな場合、またはパン屋である場合、彼らは自分の農産物をグループに販売するか、時間と燃料を支払うことができます。ショッピングに費やされていません。
協同組合のリーダーシップが一人に嘘をつかないように、または他の誰かが他の人よりも多くの仕事をするように、すべてを正しくバランスさせて、全員が平等に、または平等に参加するようにすることをお勧めします。グループに貢献して、購入に費やす費用を減らし、他の人に刺激を与えることができます。
