ウォッカでスイカを作る方法

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方法2/2：スイカパンチの作り方
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ウォッカでスイカを丸ごと作る方法
スイカパンチの作り方

1 ウォッカボトルのキャップでスイカの皮を丸で囲みます。 パーティーの1、2日前に、種なしスイカ全体と首の細いウォッカのボトルを購入します。スイカをトレイまたはボウルに固定します。ボトルを開け、キャップを使ってスイカの側面の円をペンでなぞります。

スイカが静止したままで、横に転がらないことが非常に重要です。そうしないと、冷蔵庫にピンクのお粥が入る危険があります！
必要に応じて、スイカが左右に転がらないように、茎が付いている皮の薄い層を切り取ります。食用果肉にカットしないでください。スイカが漏れる可能性があります。
スイカがウォッカで完全に飽和するまで12〜24時間かかるので続行します。

2 円を切り、スイカの皮に穴を開けます。 細い包丁または果物と野菜の彫刻ツールを使用して、輪郭に沿って穴を開けます。皮を切り、肉がピンク色になるまで緑白の層を取り除きます。

スイカを運ぶ必要がある場合は、皮の切り取った部分をコルクとして使用するために保存します。

3 串を使ってスイカの果肉を何度も刺します。 先のとがった串を切り穴に入れます。エアレーションのように、スイカのピンク色の部分を突き刺すためにそれを肉に押し込みます。このアクションを数十回繰り返して、アルコールがスイカに浸透するための多くのポイントを作成します。

非常に長い串を使用している場合は、スイカを突き刺さないことが重要です。そうしないと、ウォッカが貫通穴から浸透する可能性があります。
これは、スイカの浸漬を成功させるための重要なステップです。このステップをスキップすると、アルコールが単に中に入ることができない場合があります。

4 じょうろを使ってウォッカをスイカに注ぎます。 ウォッカが歯髄に染み込むまでには時間がかかるので、ボトルをひっくり返して首を穴に挿入するだけでは不十分です。漏斗（液体キャニスター）を使用します。じょうろがいっぱいになるまでウォッカを注ぎ、液体が吸収されるまでスイカを冷蔵庫に入れておきます。

一度に120〜240mlのウォッカを追加します。
じょうろの底をスイカの果肉にそっと押し込み、じょうろを固定します。
4.5 kgのスイカは、じょうろのサイズにもよりますが、3〜6時間で約700ミリリットルのウォッカを吸収できます。

5 液体がスイカに吸収された後にのみ、じょうろにウォッカを追加します。 ウォッカの最初の部分がパルプに吸収されたら、じょうろに再びアルコールを追加します。スイカ全体がウォッカで飽和するまで、この手順を数回繰り返します。

ウォッカの最初のショットが3〜4時間で吸収されない場合は、串でパルプにさらに穴を開けるか、スプーンでパルプの一部をすくってスペースを空けてみてください。
ウォッカがじょうろを離れるのをやめた場合、スイカはすでにいっぱいです。
スイカがすべてのウォッカを吸収すると、濃い果肉ではなく、ピンク色の液体が中になります。

6 パーティーの前に、ウォッカとスイカを冷蔵庫に一晩入れます。 穴をラップで覆い、珍しい飲み物を冷蔵庫で約8時間冷やします。スイカは、液体が穴から流出するのを防ぐために直立させておく必要があります。

7 ウォッカとスイカを冷蔵庫から直接出します。 飲み物は冷やしてお召し上がりいただくのが最適ですので、冷蔵庫の外に放置しないでください。ヘルパーにクラストの穴の近くにガラスを持ってもらいます。スイカ全体を傾けて、グラスに飲み物を注ぎます。注意して続行し、必要に応じて、カクテルサービスからショー全体を手配してください！

楽しみのために、穴にウォッカのボトルを挿入することもできます。スイカが溢れるのを防ぐために、ふたを元に戻すのを忘れないでください。
スイカをスライスして切ることはできません。結果は、強烈なスイカジュースです。
穴を皮で塞がないでください。そうしないと、飲み物を適切に注ぐことができなくなります。

方法2/2：スイカパンチの作り方

1 スイカの上下を切り落とします。 大きな包丁を使って、茎が付いているクラストを切り取ります。これを行うときは、ピンク色の肉を切り落とさないでください。スイカがトレイにしっかりと留まるように、皮の薄い部分を切り落とすだけで十分です。次に、スイカの反対側の皮の一部を、肉がピンク色になるまで切り取ります。
- スイカの上部を取り除くほど、パンチボウルは深くなります。
- スイカの底が1.5〜2.5センチ、上部が5〜7センチの円盤を切ってみてください。
2 深いスプーンでスイカの肉をこすり落とします。 アイスクリームスクープを使って、スイカの果肉の丸いボールを作ることができます。それらを大きなボウルに入れます。ピンクの果肉がほとんどすべて除去されるまで、このプロセスを繰り返します。中空のスイカの中には、緑と白の厚い皮だけを残しておく必要があります。
- どんな深い丸いスプーンでも使用できます。
- スイカのボール全体を提供したい場合は、それらがきちんとしていることを確認してください。あなたがパルプを粉砕することを計画しているならば、あなたはそれをどんな断片でも取り除くことができます。
3 スイカのボールをウォッカで数時間飽和させて、パルプカクテルを作ります。 約700ミリリットルのウォッカが入ったスイカボールの容器を注ぎます。容器をラップで覆い、パルプウォッカを冷蔵庫で約3〜4時間冷やします。
- この方法では、ゲストのグラスにパルプの塊が入ったロゼウォッカを入れることができます。
- アルコールパルプが冷蔵庫で冷える間、空のボウルをスイカの皮から冷凍庫に移します。これにより、パーティー中のカップの温度が長く保たれます。
4 スイカのボールをウォッカで簡単にマリネしておやつにします。 この場合、スイカのボールにウォッカ（240〜480ミリリットル）を1〜2杯入れます。次に、ボールを冷蔵庫に入れ、30分後に液体を排出します。スイカのボールを4時間冷凍してから、トレイまたはスイカの皮のボウルに入れます。
- 飲み物よりもさわやかなアルコールスナックを好む場合は、ボール全体を提供してください。
- 水気を切ったスイカウォッカは、後でカクテルに使用するために冷蔵する必要があります。
- ボールを長時間浸すと、柔らかくなりすぎてそのままでは使えなくなります。
5 濃厚なスイカジュースがお好みの場合は、果肉をかき混ぜて濾してください。 ブレンダーまたはフードプロセッサーを使用して、スイカの果肉を流動性のある粥に変えます。歯髄はたくさんあるので、少しずつ刻む必要があります。刻んだ後、ふるいを通して液体を濾し、小片と種をろ過します（種の入ったスイカを使用している場合）。
- 700ミリリットルのウォッカを加え、大きなボウルで約3時間冷やしてから、スイカのパンチボウルに入れます。
- 飲み物が冷える間、空のボウルをスイカの皮から冷凍庫に移します。これにより、サーブ後のカクテルの冷たさが長くなります。
6 スイカのボウルにアルコール飲料を入れてください。 ウォッカでアルコールスイカ飲料を作った場合は、中空のスイカの皮に液体をそっと注ぎます。パンチレードルを使用して、グラスに飲み物を注ぎます。スイカのボール全体をウォッカに浸した場合は、ボウルに移し、つまようじまたは特別なスプーンを添えます。
- コレクティブカクテルの場合は、テーブルの真ん中にスイカのパンチボウルを置き、ストローを数本取って、友達と一緒に一般的な料理のアルコールカクテルを楽しむことができます。

チップ

おやつにはアルコールが含まれていることをゲストに警告してください。ゲストがアルコールを飲みたくない場合や適切な年齢に達していない場合に備えて、「ウォッカ入りスイカ」と書かれた串で旗を作り、それを地殻に貼り付けることができます。
調理プロセス全体には数日かかることがあるため、事前に計画することをお勧めします。
通常のウォッカは、テキーラ、ロゼワイン、または柑橘類のウォッカに置き換えることができます。
より洗練されたスイカの風味を出すには、通常のウォッカにスパークリングワインと絞りたてのレモンジュースまたはラズベリーバニラリキュールを加えることができます。
色の暴動のためにライムウェッジを飾る。

警告

子供やティーンエイジャーがアルコールスイカを試さないようにしてください。このレシピには、特定の年齢まで消費されるべきではないアルコールが含まれています。
飲酒後は絶対に運転しないでください。責任を持って行動し、友人や他の道路利用者を安全に保ちます。公共交通機関を利用するか、地味な人に車の後ろに乗るように頼むか、タクシーを呼んでください。