ストーブでケーキを作る方法

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この記事では、オーブンや電子レンジを使わずにケーキを焼く方法を紹介します。これは、おそらくキッチンにある鍋を使用して行うことができます。

1 ガスストーブの大きなホットプレートをオンにします。 小さいバーナーで調理したい場合は、それを使用できます。
2 鍋をストーブの上に置きます。 ケーキを作るには、大きな鋼またはアルミニウムの鍋、中華鍋、大きなフライパン、またはダブルボイラーを使用できます。火をつけて鍋を5分加熱します。
3 ケーキの型として使用するものを見つけます。 底が平らな大きくて浅いアルミニウムまたは鋼のボウルで十分です。そのようなボウルがない場合は、不要な鍋を使用することができます。
4 ケーキパンをワイヤーラックに置きます。 蒸し器にはそのような火格子がありますが、別の鍋をとった場合は、底を上にして中央に小さなプレートを置きます。
5 型にケーキねり粉を注ぎます。 次に、ポット内のプレートまたはワイヤーラックに置きます。鍋に蓋をして火を弱めます。
6 ケーキを弱火で35〜40分焼きます。 ケーキの準備ができているかどうかを確認するには、ナイフで慎重に穴を開けます。ナイフが乾いている場合は、ケーキの準備ができていることを意味します。