ココナッツの選び方と保管方法

著者: Sara Rhodes
作成日: 18 2月 2021
更新日: 1 J 2024
Anonim
ココナッツ/ヤシの実の完全解説 割り方から、選び方、簡単調理方法まで公開します。#スマート中華#ココナッツ#ヤシの実
ビデオ: ココナッツ/ヤシの実の完全解説 割り方から、選び方、簡単調理方法まで公開します。#スマート中華#ココナッツ#ヤシの実

コンテンツ

ココナッツを購入することにした場合、それを正しく選択して保管する方法を知っていても害はありません。この記事を読んで、良質のココナッツを選び、適切に保管する方法を学びましょう。

ステップ

方法1/2:ココナッツ全体

  1. 1 ココナッツ全体を選び、耳に当てます。
  2. 2 ココナッツを振る。 良いココナッツには常にココナッツミルクが含まれています。何も聞こえない場合は、選択したココナッツが熟しすぎて、石鹸のような味がする可能性が高いことを意味します。
  3. 3 選択するココナッツが完全であることを確認してください。 目に見える損傷がないか胎児を調べます。ひび、欠け、へこみに気付いた場合は、別のココナッツを選択してください。 3つの穴がある場所には特に注意してください。それらから液体が漏れてはいけません。
  4. 4 ココナッツの重量を見積もります。 良いココナッツは通常かなり重いです。 2つのココナッツを取り、それらを互いに比較します。重いものはあなたのものです。
  5. 5 甘やかされて育った果物に出くわした場合は、店に返却してください。 この記事のすべてのヒントに従って、良いココナッツを選んだとしても、ナッツの内側が腐っている可能性があります。
  6. 6 ココナッツ全体を冷蔵庫で2ヶ月以内に保管してください。 開封したココナッツは冷蔵庫で数日間保存できます。または、ココナッツパルプを冷凍して、8〜10か月間保存することもできます。

方法2/2:乾燥ココナッツ

  1. 1 ココナッツフレークを選ぶときは、パッケージに記載されている材料を必ず読んでください。
    • 有効期限を確認してください。賞味期限が切れている、または賞味期限が近い場合は、そのような製品を服用しないでください。
    • 製品の防腐剤を確認してください。組成物に亜硫酸塩が含まれていることに気付いた場合は、そのようなココナッツフレークを使用しないでください。
  2. 2 ココナッツフレークは涼しく乾燥した場所に保管し、賞味期限が切れる前に使用してください。

チップ

  • ココナッツミルクは多くの料理によく合います。カレー、スープ、ソースはそれに基づいて準備されます。
  • ココナッツミルクは卵や魚によく合います。スープ、肉、鶏肉に加えることもできます。
  • 一部の店舗では、製品の品質を確保するために目の前にココナッツを開ける場合があります。このナッツの品質を完全に確信することはできません。何が殻の下にあるのかわかりません。したがって、このオファーを利用できます。

あなたは何が必要ですか

  • ココナッツ
  • 乾燥ココナッツまたはココナッツフレーク