ワッフルアイロンの使い方

著者: Marcus Baldwin
作成日: 21 六月 2021
更新日: 1 J 2024
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コンテンツ

1 準備 ワッフルバッター. 生地は自分で作ることも、既製の混合物を使うこともできます。生地を長時間かき混ぜないでください。はい、しこりはないはずですが、長時間かき混ぜると、ワッフルは「ゴム」になります。
  • 生地に野菜や溶かしバターを加えてべたつきを抑えます。
  • バニリン、シナモン、またはアーモンド抽出物を追加して、ワッフルに風味を加えます。普通ではない何かのために、乾燥したチリパウダーのピンチを追加してください!
  • 2 ワッフルアイロンを加熱します。 ワッフルアイロンが滑らない平らな面にデバイスを置きます。ワッフルアイアンにいくつかの動作モード(低、中、強)がある場合は、必要なものを選択します。
    • 一部のモデルには、ワッフルアイロンが熱くなるとオン、オフ、または色が変わるインジケーターがあります。ワッフルメーカーがいつ使用できるようになるかがわかるように、このインジケーターに注意してください。
  • 3 ワッフルアイロンに注油します。 これを行うには、焦げ付き防止のクッキングスプレーまたは溶かしたバターまたは植物油を使用できます。ワッフルアイロンの表面にグリースを塗ると、生地がくっつかなくなり、ワッフルアイロンのお手入れが簡単になります。ノンスティックワッフルメーカーをお持ちの場合は、この手順をスキップできます。この場合、ワッフルアイロンの表面に形成される可能性があるのは、粘着性のある粘性のある炭素堆積物だけです。
  • 4 生地をらせん状に注ぎます。 生地の約3/4カップ(180ml)を測ります。端から始めて、らせん状にワッフルアイロンに注ぎます。ワッフルメーカーにインジケーターライトがある場合は、モデルに応じて、色が変わるかオフになるのを待ちます。
    • 生地が少しなくなっても心配いりません。次回は生地を少し減らしてください。
  • 5 ワッフルメーカーの蓋を閉めて調理します。 調理中に蒸気が漏れる場合があります。蒸気が逃げるのを待ち、ワッフルの準備ができているかどうかを確認します。ワッフルの調理時間は、ワッフルメーカーのモデルによって異なりますが、通常は約5分かかります。調理中にワッフルに穴を開けないでください。蓋を早く持ち上げると、ワッフルがバラバラになる可能性があります。
    • ワッフルメーカーにインジケーターがある場合は、ライトが消えるのを待つか、電源を入れるか、色を変更します(モデルによって異なります)。
    • ワッフルメーカーにインジケーターライトがない場合は、プレート間の隙間を調べてみてください。完成したワッフルは黄金色になります。
  • 6 ワッフルを取り除くには、プラスチックまたはシリコンのヘラを使用します。 金属製のナイフ、フォーク、ヘラは使用しないでください。使用すると、ワッフルアイロンが損傷する可能性があります。
  • 7 ワッフルメーカーの蓋を閉め、完成したワッフルをプレートに置きます。 バターまたはシロップを上に置きます。美味しくて美しいワッフルをお楽しみください。まだ生地が残っている場合は、別のワッフルを作るか、冷蔵庫に入れて翌日ワッフルを作ります。
  • 8 ワッフルアイロンを完全に冷ましてから洗ってください。 プレートを柔らかいティッシュまたはペーパータオルで拭きます。柔らかいブラシでパン粉を取り除きます。ゴムヘラを使用して、プレートに付着している可能性のある生地を取り除きます。生地の一部が取れない場合は、植物油で油を塗り、5分間放置してから、ナプキンで拭いてみてください。
    • 研磨パッドや金属製の研磨パッドは使用しないでください。
    • 説明書にワッフルアイロンの製造元から特に指示がない限り、洗剤は使用しないでください。
    • ワッフルアイロンプレートが取り外し可能な場合は、水に浸すことができます。製造元が指示に別段の指示がない限り、洗剤を使用しないでください。
  • 9 ワッフルアイロンを乾かしてから片付けます。 ワッフルアイロンの外側が汚れた場合は、清潔な布で拭き取ってください。デバイスのすべての要素が乾いたら、必要に応じて保管してください。
  • 方法2/3:他のタイプのテストでの作業

    1. 1 ブラウニー生地など、他の種類の生地を試してみてください。 お好みの生地を作り、ワッフルアイロンに注ぎます。蓋を閉め、蒸気が出なくなるまで調理します。よりクリスピーなクラストが必要な場合は、ワッフルアイアンにもう少し長く置きます。
      • ワッフルアイロンは少し面倒なことがあるので、テーブルの上ではなく、ワッフルアイロンの下にベーキングシートを置いて余分な生地を入れておくことができます。
      • ブラウニー、バナナマフィン、ニンジンマフィン、ドーナツ、さらにはマフィンなど、多くのスイーツをワッフルアイアンで作ることができます。
      • ワッフルアイアンドーナツをドーナツのように見せるために、上にアイシングとチョコレートで飾ります。
    2. 2 ワッフルアイロンで生地のボールを絞って、おいしいクッキーを作りましょう。 お気に入りのクッキー生地を作りましょう。 30分間冷やしてから、ワッフルアイロンの各セクションに小さな生地のボールを置きます。ワッフルアイロンを閉じて、4〜5分間調理します。
      • 同じようにシナモンロールを作ることができます。彼らは調理するのにたった2-4分かかります。
    3. 3 準備 オムレツ また fritattu. 卵2個を大さじ2(30 ml)のミルクで泡立てます。混合物をワッフルアイロンに注ぎます。ワッフルアイアンを覆い、柔らかくなるまでグリルします。
      • オムレツをさらに美味しくするには、玉ねぎ、ピーマン、きのこなどの細かく刻んだ野菜を加えます。
    4. 4 準備 ポテトフリッター. じゃがいもをすりおろし、塩こしょうで味を調え、ワッフルアイロンをバターで磨き、すりおろしたじゃがいもを加えます。ふたを閉めて15分ほど煮ます。
      • ジャガイモの代わりに他の根菜(にんじんやサツマイモなど)を使って野菜のパンケーキを作りましょう。
      • スカッシュやカボチャのパンケーキをお試しください!たった3分で揚げます。
    5. 5 ワッフルアイロンでファラフェルを準備します。 いつもと同じようにファラフェル生地を準備します。ワッフルアイロンにグリースを塗り、その上に生地を置きます。ワッフルアイロンを閉じて、約6〜10分間、または生地の外側が黄金色になるまで調理します。
      • ピタにファラフェルを入れたい場合は、可能であれば丸いワッフルメーカーを使用してください。これはファラフェルに完璧な形を与えます。

    方法3/3:ワッフルアイロンで他の食事を調理する

    1. 1 準備 トーストサンドイッチ. ワッフルアイロンに注油します。その上にパンを置きます。チーズのスライスとパンの別のスライスを上に置きます。ワッフルアイロンを閉じて、チーズがすべて溶けるまで炒めます。
      • カリカリで風味豊かなサンドイッチには、調理する前にマヨネーズでパンを磨くことができます。
    2. 2 準備 ケサディージャ. ワッフルアイロンにグリースを塗り、トルティーヤで横になります。粉チーズをふりかけ、お好みで他の材料を加えます。別のトルティーヤで覆い、ワッフルアイロンを閉じます。チーズが溶けるまで、通常2〜3分トルティーヤを調理します。
    3. 3 ワッフルアイロンで果物を焼きます。 パイナップルやリンゴなどの果物を粗く刻みます。必要に応じて種を取り除きます(たとえば、アプリコットとネクタリンは半分に切ってピッチングする必要があります)。梨、イチジク、グリーンバナナなどの果物も、多くの場合丸ごと使用できます。
      • ほとんどの果物は約4分間炒める必要があります。
    4. 4 野菜のスライスを準備します。 野菜を0.5〜1.5cmの厚さに切り、オリーブオイルで軽く炒め、塩で味付けします。ワッフルアイロンで3〜5分間調理します。
      • スカッシュやナスのような野菜はこれに最適です。
      • ポルトベロマッシュルームも、特にベジーバーガーを作る場合に最適なオプションです。
    5. 5 準備 ピザ! ピザ生地を準備し、ワッフルアイロンに入れます。ふたを閉めて2〜3分煮ます。ピザを裏返し、さらに2〜3分間調理します。ソース、チーズ、その他お好みのトッピングを追加します。ふたを開けたままワッフルアイロンの上にピザを置き、チーズが溶けるのを待ちます。

    チップ

    • たくさんのワッフルを調理する場合は、完成したワッフルを温かいオーブンに入れて(オーブンを可能な限り低い温度に設定して)、出されるまで入れます。
    • 残った生地は冷凍できます。今後ワッフルを作る予定がなくても、残った生地を捨てないでください。ワッフル生地は冷凍バッグで冷凍できます。既製のワッフルを冷凍することもできます。
    • ワッフルアイロンに生地を入れすぎないように注意してください。あなたが必要だと思うより少し少ない場所に置いてください。
    • ワッフルを突いて、他の焼き菓子のように調理されているかどうかを確認しないでください。

    警告

    • ワッフルアイロンで作業するときは、金属やその他の研磨要素を使用しないでください。
    • ワッフルアイロンの反対側の表面は高温になっている可能性があるため、触れないでください。
    • ワッフルアイロンを水に浸さないでください。ワッフルアイロンプレートにアクセスできる場合は、取り外して水に浸すことができます。
    • ワッフルアイロンの外側にある金属製のスプールには触れないでください。