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• 方法2/3：リングにカット
• 方法3/3：ダイシング
• チップ
• あなたは何が必要ですか

1 オレンジをまな板の上に置き、しっかりと保持します。 オレンジを指でしっかりと持ち、スライス中に滑り落ちないようにします。

2 鋭いナイフを使ってオレンジを半分に切ります。 オレンジの端を切り取ります-そのベース（枝にそれを取り付けた果物の上部）とその上部（果物の下部）。

3 オレンジ色の半分をまな板の上に置きます。 肉側を下にして半分を置きます。

4 ナイフを取り、各半分を3つの等しいスライスにカットします。 それぞれの半分を3分の1に切り、ナイフをオレンジの中心に向けて切ります。各パーツはくさび形にする必要があります。

• より多くのオレンジスライスが必要な場合は、2つではなく3つのカットを作成します。ただし、薄くなることに注意してください。

方法2/3：リングにカット

1. 1 果物の側面（上下）がまな板に触れないように、オレンジをまな板の上に置きます。 オレンジを指でつかんでまな板にぴったりとはまり、所定の位置に留まります。
2. 2 オレンジの上下を鋭利なナイフで切り取ります。 果物の果肉が見えるように、十分な皮を切り落とす必要があります。
3. 3 オレンジの最初のリングを切り取ります。 ナイフの刃を端から0.6cmのオレンジの皮の上に置き、ナイフがまな板に触れるまで垂直に切ります。最初のオレンジ色のリングがまな板の上に落ちるはずです。
4. 4 反対側に到達するまでオレンジをスライスし続けます。 オレンジを同じ厚さの薄いリングに切ります。
   • スライスしたリングが形を崩さないように、オレンジを切るときにナイフを強く押し下げないでください。

方法3/3：ダイシング

1. 1 鋭利な包丁を使用して、オレンジの上部と下部を切り取ります。 果物の果肉が見えるように、十分な皮を切り落とす必要があります。
2. 2 オレンジをまな板の上に置き、片方の端をまな板に向け、もう一方の端を肉を上に向けます。
3. 3 野菜の皮むき器を使って皮を切り落とします。 まな板の上に果物を置き、鋭いナイフで皮を円状に注意深く切り、果肉をできるだけつかまないように注意します。オレンジから完全に除去されるまで皮を切り取ります。
4. 4 皮をむいたオレンジを片手に取り、ボウルにかざします。 もう一方の手にナイフを持っていきます。
5. 5 果物（膜）の白い線を使用して、オレンジを立方体に切ります。 これらの白い線は果物の中にあります。膜の存在により、各小葉は互いに分離されています。
6. 6 メンブレンを取り外し、パルプを取り出します。 また、ナイフですべての種子を取り除きます。

チップ

• 鋭利なナイフを使用して、スライスプロセスをスピードアップして促進します。

あなたは何が必要ですか

• オレンジ
• 鋭いナイフ
• まな板
• ボウル