ボトルオープナーの使い方

著者: John Stephens
作成日: 21 1月 2021
更新日: 1 J 2024
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【フィラディス】初心者でも失敗しないワインの開け方(コルクの抜き方編)
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  • 金属製のコイルとレバーは、キーのハンドルに折りたたまれています。使用する前にキーを開く必要があります。
  • らせんをコルクに向けます。 らせんの先端をコルクに少しずらして突き刺します。金属リングが1つだけ残るまで、キーを時計回りにゆっくりと回します。通常は6回転半します。
    • 可能であれば、ブレードまたはらせんの先端を使用して、最初にコルクフォイルをカットします。
  • ボトルの上部にレバーを置きます。 ボトルオープナーレバーのレバーは、側面に2つの凹んだ位置があります。これらの2つの位置がコルクの隣のボトルの上部に収まるようにレバーを配置します。このようにレバーを設定すると、コルクを引き抜くのに適した位置になります。

  • オープナーのバタフライウィングを下げます。 このボトルオープナーには、帽子の中央に2つの長い蝶の羽があります。帽子の内側には長い金属のらせんがあり、帽子の上部にあるシリンダーを回すことで制御されます。 2つの蝶の羽を帽子に向かって下げ始めます。らせんは同時にキャップに引き込まれます。
  • オープナーの帽子をコルクに置きます。 キャップは標準のボトルの口より少し広いので、簡単に収まります。今、翼は横になります。
    • ボトルの口がホイルで包まれている場合は、最初にそれをはがします。

  • ハンドルを時計回りに回します。 らせんの先端がコルクに当たります。ハンドルを回すと、ねじれがコルクに突き刺さり続けます。翼がハンドルに向かって完全に上がるまで、ゆっくりと回転し続けます。
  • 翼を折り返します。 1つまたは2つのハンドルを使用して蝶の羽を保持し、オープナーの側面に沿ってそっと折ります。バタフライを押し下げると、コルクが簡単に引き上げられます。コルクが完全に引き出されていない場合は、ゆっくりと前後にひねって振り、コルクを取り外します。今、あなたはワインを注いでそれを飲むことができます!
    • コルクを完全に引き抜く必要がある場合は、もう一方の手でボトルを所定の位置に保持します。
    • オープナーを保管する前に、スパイラルからコルクを取り除くことを忘れないでください。
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  • 方法3/3:シンプルなボトルオープナーを使用する


    1. らせんをコルクに向けます。 らせんの先端をコルクに少し中心からずらして突き刺し、少し時計回りに回します。コイルの最後のリングだけがコルクに突き出るまでねじり続けます。
    2. コルクを引き出します。 「T」のハンドルをつかみ、コルクをゆっくりと引き出します。そっと手を引いて、コルクが出るまで前後に振ります。これで、グラスにワインを注ぐことができます!
      • コルクを引っ張るときは、もう一方の手でボトルの首を所定の位置に保持します。
      • ボトルを開けた後、コイルからコルクを取り外します。
      • ハンドルの穴からキャップを外し、使用後はらせんで覆います(トラベルオープナー用)。
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    助言

    • ワインボトルの上からお湯を30秒間洗い流して、コルクがきつすぎる場合は緩めます。
    • スイス軍で使用されているほとんどのナイフには、ボトルオープナーが付いています。使用するものを見つけることができます。