ムエスリシリアルの食べ方

著者: Robert Simon
作成日: 19 六月 2021
更新日: 1 J 2024
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朝食のための3つの簡単なミューズリーレシピ|醸造の幸福
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Muesliは、主に焼きたてのオート麦からなるコンビネーションシリアルに使用されるドイツ語で、乾燥した果物、ナッツ、種子、パフまたはスライスしたシリアルと混合されることがよくあります。これは、牛乳やヨーグルトと一緒に食べることができる、美味しくて健康的な朝食オプションです。食事にミューズリを追加するための創造的な方法が必要な場合は、この記事で基本的な方法と独自のミューズリーグレインミックスを作成する方法について説明します。

手順

方法1/2:基本的な方法

  1. muesliもシリアルと見なされるため、通常のシリアルと同じようにmuesliを食べます。 ムエスリを食べる最も簡単で一般的な方法は、通常のシリアルボウルと同じようにそれを食べ、同じ量のムエスリにお気に入りの牛乳の半分のカップを追加することです。
    • 牛乳の代わりに、お気に入りのプレーンヨーグルト(または甘さを加えたい場合は風味豊かなヨーグルト)を試して、プロバイオティクスの利点を享受し、香りの違いを感じることができます。味と食感。
    • 牛乳を沸騰させてから、ミューズリを熱い牛乳に数分間浸して、オートミールのような柔らかさと質感を出します。また、マイクロ波で使用できるシリアルに冷たい牛乳を注ぎ、マイクロ波で混合物を加熱することもできます。
    • シリアルのように、muesliもスナックとして提供されます。グラノラシリアルとしてミューズリをお楽しみいただけます。

  2. 新鮮なまたは冷凍の果物のスライスをいくつか追加します。 ミューズリボウルをより目を引くように見せたい場合は、お気に入りの刻んだ新鮮な果物の約4分の1を追加するか、冷たいおやつのために冷凍果物のピンチを追加します。以下は、muesliに追加するのに適した果物です。
    • バナナスライス
    • ブルーベリー、黒または赤のラズベリー。
    • キウイ
    • ストロベリー(ムエスリがサクサクした酸味を加えるので、ストロベリーシードも完璧にマッチします)
    • サクサクした豚皮(おいしいミューズリが好きな場合)。
    • ざくろりんごカット
    • みじん切り梨
    • スライスしたマンゴー
    • リッチは、ミューズリに紛れもなく酸っぱい味を与えるのに最適です。
    • ザクロの種子

  3. ドライフルーツを加えてみてください。 ドライフルーツやベリーは、いくつかのミューズリレシピの成分であることがよくありますが、フルーツの摂取量を増やしたり、基本的な自家製ミューズリーにフルーツを追加したりする場合は、以下を使用してください。
    • ブルーベリー
    • アプリコット
    • ゴジベリー
    • レーズンまたはxuntanブドウ
    • フルーツカラント
  4. muesliを一晩浸してみてください。 ムエスリの食感を変えるのに最適な方法は、ミルク、ヨーグルト、その他の液体に一晩浸すことです。ボウルに等量のミューズリと牛乳を入れ、プラスチック製のラップまたはカバーで覆い、冷蔵庫に一晩置きます。このようにして、ミューズリは多くの人が好む柔らかく冷たいお粥のような混合物に変わります。
    • ココナッツミルクは、ミューズリシリアルにマイルドな甘さとマイルドな香りを加えることで、完璧なソークミックスを作り出します。ココナッツミルクの味が気に入らない場合は、少しミルクを加えて味を良くすることができます。

  5. スムージーにミューズリを追加します。 通常のシリアルよりもスムージーを好む場合、muesliは、スムージーが完了する前または後に追加できるおいしい追加を行います。Muesliは組み合わせるのが簡単で、どんなスムージーレシピにも派手な質感と栄養素を与えます。これらの成分を使って簡単なスムージーブレンドを作ってみてください。
    • 一握りの冷凍イチゴ、またはお気に入りの冷凍フルーツ
    • ヨーグルトまたはケフィールの半分のカップ
    • すりおろしたココナッツの半分のカップ
    • ムエスリ大さじ2杯
  6. アップルソースと組み合わせる。 ラクトース不耐性の場合、または異なるテクスチャやフレーバーのミューズリを作成してみたい場合は、アップルソースが最適です。天然の無糖のアップルソースを使ってみるか、熟したリンゴをいくつか使って自分で作って健康的な製品を作ることができます。
  7. muesliporridgeを調理します。 多くの人がミューズリを好きなことの1つは、ミューズリーを嫌う人もいます。ムエスリの新鮮なオート麦は、加工されたオート麦やグラノラには見られない独特の食感と栄養上の利点を提供しますが、通常の新鮮なオート麦と同じように、お粥に調理することもできます。
    • ムエスリを調理したいだけの牛乳と水を沸騰させてから、半分の量の液体成分でムエスリを加えます。つまり、ミューズリのお粥が必要な場合は、半分の水と半分の牛乳を沸騰させてから、半分のカップのミューズリを追加します。
    • 蓋をした鍋でミューズリを10〜15分間加熱し、時々かき混ぜて、テクスチャが希望どおりになるまで待ちます。ミックスの質感に満足したらお楽しみください。
  8. ムエスリをコーヒーやオレンジジュースに浸してみてください。 奇妙に聞こえるかもしれませんが、ラクトースを含まないもう1つの完璧なオプションは、オレンジジュース、アップルジュース、または自分で作ったコーヒーです。これを「包括的な」朝食と考えてください。この組み合わせの美味しさに驚かれることでしょう。広告

方法2/2:独自のミューズリミックスを作成する

  1. 伝統的なBircher-Bennerレシピを試してください。 Muesliは、スイスの医師MaximilianBircher-Bennerによって作成されました。今日のミューズリのほとんどのバージョンは果物よりもオート麦の割合が高いですが、元のミューズリはより多くの果物と種子を持っています。健康的なブレンドを作成する元の式には、次の比率があります。
    • 1杯のロールオート麦、2〜3杯の水に浸した
    • レモン汁大さじ1
    • ホイップクリーム大さじ1
    • 大きなリンゴ1個、酸味、ピューレと混合してから提供
    • ヘーゼルナッツパウダーまたはアーモンドパウダーを大さじ1杯追加します
  2. 必要に応じて甘味成分を追加します。 一部の人々にとって、muesliは通常少し当たり障りのないです。ムエスリを甘くしたい場合は、ミックスにいくつかの甘い成分を加えて、よりおいしい結果を得てください。どの成分を選択しても、適度に追加してください。完璧な甘さやマイルドな調味料の材料は次のとおりです。
    • はちみつ
    • モラセスモラセス
    • 黒砂糖
    • シナモン
    • ココナッツ
    • レモン汁
    • アガベハニー
    • メープルシロップ
    • ナツメグ
  3. ミューズリをローストまたはローストします。 ミューズリの混合物に少しカリカリした食感を持たせたい場合は、ベーキングトレイに置き、160°Cで約30分間、または黄金色になるまで焼きます。ベーキング中に混合物を人目を引く茶色にするために、少量のココナッツオイルまたは溶かしたバターをミューズリに加える必要があります。
  4. ムエスリバーを作ります。 ムエスリを楽しむのに最適な方法は、いつでも食べられる小さなバーを作ることです。 muesliをお好みのピーナッツバターまたはナッツバターの大さじ数杯と混ぜて粘着性のある食感にし、必要に応じて成分を加えます。ドライフルーツ、ナッツ、その他の穀物はすべて良い選択です。
    • 混合物を厚さ約2.5cmのベーキングトレイに押し込み、ミューズリトレイが完全に冷えるまで冷やします。完成品を小さな棒に切り、冷蔵庫に保管しておやつに便利です。
    • 溶かしたバターとハチミツを使ってくっつけてから、混合物をトレイに押し込み、固まるのを待つこともできます。
  5. ベーキング生地にムエスリを加えます。 ロールドオートまたはオートミールを必要とするレシピの代わりに、ミューズリを使用できます。ビスケット、マフィン、そしてパンケーキでさえ、少し余分なムエスリを加えて、すべて美味しくて健康的です。これらのレシピのいずれかで、オート麦をミューズリに置き換えてみてください。
    • クッキー
    • パンケーキ
    • カスタードケーキ
    • マフィン
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