著者:
Eugene Taylor
作成日:
13 Aug. 2021
更新日:
22 六月 2024
コンテンツ
栄養素は豊富だがカロリーと脂肪が少ない、すばやく簡単な食事が欲しいと思ったことはありませんか？あなたの味蕾はカリカリの味覚のように感じますか？サラダは一日中いつでも健康的な選択です。サラダを準備するためのいくつかの基本的な手順は次のとおりです。
ステップに
ボウルとレタスの頭を取ります。 レタスはよく洗ってください。葉を切り落とし、冷水でレタスをきれいにこすります。次に、それを乾かします。時間を節約するために、レタスのカット済みバッグを購入することもできます。必要に応じて、ミックスサラダをバッグに入れて食べることもできます。 - ロメインレタス、オークリーフレタス、ロロロッソはすべて、ほうれん草、エンダイブ、またはレッドチコリと同様に、優れたサラダオプションです。
好きな野菜を加えます。 あなたのサラダを投げるためにいくつかを洗って、切ってください。トマト、セロリ、ハーブ（できれば新鮮なもの）など、いくつかの興味深いフレーバーを混ぜてみてください。 - ある情報源によると、アボカド、アーモンド、ブロッコリー、リンゴは最も健康的な食品のトップ10に入っているので、それらをサラダに入れることを忘れないでください。
- 原則として、サラダに多くの異なる材料を含めないようにしてください。いくつかの材料の健康的なサービングは、多くの材料を含む少量のサービングよりも優れています。
- あなたのサラダのための他のいくつかの健康的なオプションは次のとおりです。
- パプリカ
- ヤギ乳チーズ
- 人参
- キュウリ
- ザクロの種
- モッツァレラ
- イチジク
肉を少し入れてさらに進んでください。 サラダにタンパク質を追加したい場合は、七面鳥やその他の肉をいくつか追加します。 - 白身の肉はサラダに最適ですが、赤身の肉も試すことができます。
- 鶏肉や七面鳥が残っている場合は、骨から肉を取り除き、切り刻んでサラダに入れます。それはあなたの食事にタンパク質を加えてあなたの冷蔵庫にスペースを作るための素晴らしい方法です。
あなたはあなたのサラダ菜食主義者を保ちたいですか？ 次に、豆腐またはセイタンを追加します。クルミは肉の有無にかかわらず、どんなサラダにも合います。 - 実際、すべてのナッツはその余分なクランチのための素晴らしい追加です。松の実、ピスタチオ、カシューナッツ、ピーナッツは健康的な脂肪とタンパク質でいっぱいです。アーモンドはおそらくサラダに入れるのに最も健康的なナッツです。
- 肉へのもう一つの良い追加はキノアまたはオルゾです。キノアは、米の代わりによく使われる穀物です。オルゾーは種の形をしたパスタです。キノアは最も健康的ですが、どちらもサラダで美味しいです。
ボウルにすべての材料を混ぜます。 お気に入りのドレッシングを追加します。 
サーブ。 歯ごたえのある具材がたっぷり入った、手軽でヘルシーで美味しいおやつです。
シンプルなドレッシングを作る
- ドレッシングは通常、油、酸っぱいもの、ハーブで構成されています。多くの場合、油と酸の比率は3：1です。つまり、使用する油大さじ3ごとに、酸大さじ1が必要です。
- ほとんどのドレッシングやビネグレットソースにとって、最高のオイルはエクストラバージンオリーブオイルです。アジアンドレッシングが必要な場合は、カノーラオイル、ピーナッツオイル、またはゴマ油を使用することもできます。
- ほとんどのドレッシングには、サワーレモンジュースまたはバルサミコ酢が最適です。他の柑橘系の果物（オレンジジュースとグレープフルーツジュースが効果的）または他の種類の酢（リンゴ酢または白ワイン酢）を使用することもできます
- 基本的なドレッシングはシンプルで痛みがありません。ミックス：
- エクストラバージンオリーブオイル大さじ6
- レモンジュース大さじ2
- 塩小さじ1
- コショウ小さじ1
- 小さじ1杯のジャムまたはハチミツ（オプション）
- オリーブオイルとレモンジュースを混ぜるまでかき混ぜます（約30秒）。塩こしょうを加える。ジャムまたはハチミツをドレッシングに入れてかき混ぜます（オプション）。サーブ！
チップ
- あなたはそれを視覚的に魅力的にすることによって素晴らしいサラダをさらに良くすることができます。付け合わせに奇数を使用し、サラダに高さを加え、さまざまな色を使用すると、美味しくて美しいサラダが得られます！
- 最もおいしいサラダには、ケーパー、パセリ、バジル、オレガノが含まれています。
- サラダにのせるトッピングはたくさんあります。これを試してみてください：ベーコン、粉チーズ、またはゆで卵。それはあなたにさらに多くのサラダを食べさせます。
- 果物のかけらもおいしい追加になることがあります-マンダリン、パイナップル、洋ナシ、クランベリーのかけらがあなたの毎日のサラダを明るくします。
警告
- サラダを室温で長時間放置しないでください。すぐに食べないものは冷やしてください。
必需品
- 規模
- ナイフ
- まな板
