食事日記をつける

著者: Tamara Smith
作成日: 23 1月 2021
更新日: 1 J 2024
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食事日記をつけておけば、毎日何を食べているのかがリアルにわかります。これはあなたの食事療法をよりよく制御するための良い方法です。結局のところ、あなたが何を食べているかを書き留めなければ、あなたはあなたが摂取しているカロリー数を知りません。消化器系の問題やその他の病状がある場合は、食事日記をつけると、問題の原因となっている成分を特定するのに役立ちます。ステップ1をすばやく読んで、食べたものを書き留める方法と、収集したデータを分析する方法を学びます。

ステップに

パート1/3:あなたが食べたり飲んだりするものを追跡する

  1. ジャーナルを開始します。 毎日何を食べ、何を飲んでいるかを追跡する最も簡単な方法は、紙またはデジタルジャーナルを開始することです。あなたがすべての詳細を書き留めることができるようにあなたがどこへ行ってもあなたがこのジャーナルを持って行くことができることを確認してください。日付、時刻、場所、食料品、数量、追加のメモ用のスペースが必要になります。したがって、この情報を簡単に追跡できる明確なリストを作成するのが最も簡単です。
    • 手で書き留めたい場合は、線のないノートや日記を購入してください。
    • アプリやオンラインの食事日記を使用することもできます。最近、何を食べたかを追跡することが非常に人気になっているので、さまざまな選択肢があります。
  2. あなたが食べたり飲んだりするものを書き留めてください。 非常に正確で、複雑な料理のすべての材料を書き留めてください。たとえば、健康的なサンドイッチを食べたことを書くのではなく、パンの量と他の材料のグラム数を書き留めます。キャセロールやスムージーなどの料理でもこれを行います。
    • おやつも忘れずに書き留めてください。すべてのクッキーとすべての果物が重要です。
    • また、あなたが飲むものを書き留めて、あなたが毎日飲む水の量を測定してください。
  3. 正しい金額を書き留めます。 毎日摂取しているカロリーを正確に知りたい場合は、各製品の正しい量を書き留めておくことが重要です。このためにキッチンスケールを購入するのが最善です。このようにして、各材料の重さを量り、何を食べたかを正確に追跡できます。
    • 外食するときは、皿に含まれる量と製品を推測する必要があります。一部のチェーンでは、製品ごとのカロリー数をオンラインで見つけることができます。
    • 食品の量に加えて、製品ごとのカロリーも追跡することを検討してください。これらは食品包装だけでなく、あらゆる種類のWebサイトで見つけることができます。
  4. あなたが食べた日付、時間、場所を書き留めてください。 これは、あなたの食生活の特定のパターンを認識することを学ぶために特に重要です。 「午後のおやつ」に落ち着くのではなく、正確な時間を書き留めてください。必要に応じて、場所を特定することもできます。たとえば、あなたは台所にいましたか、それともテレビの前にいましたか?
  5. 製品を食べた後の気分を書き留めます。 体重を減らすために食物日記をつけている場合でも、潜在的な食物アレルギーを発見している場合でも、農産物を食べるときに感じることは非常に重要です。これを追跡するには、食事日記の「メモ」列を使用するか、何かを食べたときの気分を中心に展開する新しい列を追加します。
    • 10〜20分待ってから、自分の気持ちを書き留めてください。食べ物が実際にあなたのシステムに影響を与えるにはしばらく時間がかかります。
    • 特定の感情のために同じ単語を何度も使用してみてください。たとえば、午後のおやつやコーヒーを飲んだ後、「神経質:夕食後15分ほど急いでいるように感じました」と書きます。同じ言葉遣いを何度も選ぶことで、パターンをより早く認識できます。

パート2/3:収集されたデータの分析

  1. あなたが食べる食事の特定のパターンを見つけるようにしてください。 何を食べたり飲んだりするかを数週間追跡すると、いくつかのパターンが現れる可能性があります。明らかなパターンもありますが、気付かれにくいパターンもあります。食事日記を見て、次の質問を自問してください。
    • 特定の食品を食べると気分のパターンがわかりますか?
    • あなたはどの食事を詰め物として経験しますか、そしてどれがそうではありませんか?
    • いつ食べ過ぎがちですか?
  2. おやつの習慣に注意してください。 多くの人が一日に何個のおやつを食べるかを見て驚いています。ここに一握りのアーモンド、そこにあるビスケット、そして夕方にテレビの前にあるチップスの袋がすべての違いを生むことができます。日記を使って、熱心に間食しているかどうかを確認します。
    • あなたは健康的なスナックを選びますか、それともあなたが最初に目にするものをつかみますか?いつも新鮮なおやつを準備する時間がない場合は、前もって考えることに慣れて、常に健康的なおやつを持ってください。たとえば、途中で空腹になった場合、不健康なことに行く可能性は低くなります。
    • 特定のおやつを食べた後、満腹になりますか、それとももっと空腹ですか?あなたのメモをチェックして、その午後のコーヒーとチョコレートが実際にあなたに良いかどうかを調べてください。
  3. 休日と就業日で食べ方が違うか確認してください。 ほとんどの人にとって、仕事と学校は彼らの食生活に大きな影響を及ぼします。平日は自分で料理する時間が少ないかもしれませんが、休日は不健康なものを食べる可能性が高くなります。これでパターンを見つけてみてください。# *特定の日にもっと頻繁に外食しますか?授業の日に食べ物を早く拾うことに気づいたら、それは貴重な情報です。
    • 習得した知識を使って食事を計画します。特定の夜に料理をしたくないとわかっている場合は、事前に計画を立てて、たとえば冷蔵庫に健康的な食事を入れることができます。
  4. 食べるものと感じることの関係に細心の注意を払ってください。 どのような状況があなたの食生活によって影響を受けるかを調べてください。あなたがストレスを感じているとき、あなたはあなたの食べ物の選択に特定のパターンを発見するかもしれません。夕方に不健康なスナックを食べたり、自分を慰めるために特定の食べ物を食べたりすると、睡眠が悪くなる可能性があります。あなたがあなた自身についてこれを知っているときだけ、あなたはそれを変えようとすることができます。
    • あなたが感情的であるときにあなたが食べ過ぎがちであるかどうか見てください。もしそうなら、食べ物を別のものと交換してみてください。たとえば、緊張しているときは長いお風呂に入り、すぐにチョコレートのバーをつかまないでください。
    • 多くの食べ物はあなたの感情に悪影響を与える可能性があるので、それらを避けるように努めるべきです。たとえば、コーヒーを飲みすぎた場合のストレスや怒りの感情を考えてみてください。
  5. 特定の成分があなたの体に悪影響を与えるかどうかを調べてみてください。 特定の方法でシステムに影響を与えるパターンに注意してください。たとえば、ポップコーンが腹痛を引き起こすことに気付くかもしれません。
    • どの食品が膨満感、頭痛、または吐き気を引き起こすかを確認してください。
    • 症状が消えるかどうかを確認するために、数日間成分を避けるようにしてください。
    • セリアック病、過敏性腸症候群、その他の多くの病気は、食生活を変え、特定の成分を避けることで治すことができます。特定の症状がある場合は、食事日記を医師に渡して、どの食品がこれに関与している可能性があるかを確認してください。

パート3/3:その他の実用的な詳細を追跡する

  1. あなたの身体活動を追跡することを検討してください。 カロリーを数えて体重を減らすために食事日記をつけている場合は、身体活動も追跡しておくと役立ちます。このようにして、カロリー摂取量とカロリー燃焼を簡単に比較できます。
    • どの活動をどのくらいの期間行ったかを書き留めます。
    • あなたの活動量があなたの空腹と食習慣に影響を与えているかどうかを確認してください。
  2. 製品に関する栄養情報を記録します。 より健康的な食事を学ぶために食事日記をつける場合は、製品の栄養価にも注意することが役立ちます。この情報は、ほとんどの製品についてオンラインで簡単に見つけることができます。各製品に含まれるビタミンとミネラルの数、および炭水化物、タンパク質、脂肪の数を書き留めます。
  3. 自分で目標を設定します。 食生活に関連する特定の目標を達成したい場合は、食事日記がやる気を起こさせる可能性があります。体重を減らしたい場合でも、果物や野菜をもっと食べようとしている場合でも、食生活を追跡することで、継続して改善し続けることができます。これについて行うことができるいくつかの方法は次のとおりです。
    • あなたの体重を追跡することによって。週に1回体重を測定して、変化が生じるかどうかを確認します。
    • 重要なマイルストーンを記録します。 1か月間毎日2個の果物を食べた場合は、これをメモしておくことができます。
  4. 食品日記を使用して、食品のコストを追跡します。 すでに食べたものを書き留めているので、実際に食べ物に費やした金額も書き留めることができるかもしれません。これは、1日、1週間、1か月の予算内にとどまるのに最適な方法です。
    • あなたが各食事に費やす金額を書き留めてください。家庭料理とレストランの食事の両方をこのように追跡します。
    • 毎週または毎月の食事に費やす金額のパターンを見つけて、どこで節約できるかを確認してください。
  5. あなたの医療情報を追跡します。 病気になるような食べ物を避けようとしている場合は、症状を書き留めておくことをお勧めします。あなたの日記に、それを食べた後にあなたがどのように感じたかを各食品の後に書きなさい。日記を医者に持っていき、アレルギーやその他の懸念について話し合ってください。

チップ

  • 体重を減らしたい、または摂食障害があるという理由で食事日記をつけている場合は、気持ちを書き留めるのにも役立ちます。このようにして、あなたはゆっくりとしかし確実にあなたが特定のものを食べる理由を見つけるでしょう。