コンテンツ

• 材料
• クラシックコークスフロート
• 甘くておいしいコークスフロート
• コークスフロートカクテル
• ステップに
• 4の方法1/4：古典的なコークスフロートを作る
• 方法2/4：甘くておいしいコークスフロートを作る
• 4の方法3/4：コークスフロートカクテルを作る
• 方法4/4：エクストラとバリエーションを試す
• チップ
• 警告
• 必需品

早くて簡単に作れる美味しいデザートをお探しですか？ソーダフロートは何年もの間古典的なデザートでした。コーラとバニラアイスクリームを組み合わせて完璧なソーダフロートを作るか、新しくてエキサイティングなバリエーションを考え出します。次回、自分を治療したり、コークスフロートを楽しんだり、パーティーで以下のクリエイティブなレシピを提供したりするとき。

材料

クラシックコークスフロート

• バニラアイスクリーム
• コーラ

甘くておいしいコークスフロート

• 950mlクリーム
• 砂糖1カップ（240ml）
• 卵黄6個
• バニラエッセンス小さじ1
• 塩小さじ1
• 450gスライスベーコン
• 2リットルのコーラ
• アイスクリーム製造機

コークスフロートカクテル

• 45ml「ホイップクリームウォッカ」
• 純粋なバニラエッセンス小さじ1/4
• 全脂クリーム大さじ2
• コーラ240ml
• 氷

ステップに

4の方法1/4：古典的なコークスフロートを作る

1. ガラスの4分の3をコーラで満たします。 ガラスを受け皿に置いて、縁を越えた泡立ちから泡をキャッチできるようにします。溢れ出さないようにゆっくりとソーダを注ぎます。
   • 最良の結果を得るには、冷やしたソーダから始める必要があります。
   • あらかじめ冷凍庫に10分入れておけば冷やすことができます。
   • 最初にソーダを注ぎ、次に氷を加えると、小さな泡が発生します。より泡の多い「フロート」が必要な場合は、最初に氷をグラスに入れ、次にソーダを入れます。
2. 氷を追加します。 各グラスにバニラアイスクリーム1スクープをそっと入れます。スペースがあり、もう少し氷が好きな場合は、スクープを追加できます。
   • 最良の結果を得るには、氷が非常に冷たくなければなりません。固くなりすぎてすくい取れない場合は、カウンターで数分間柔らかくしてください。
   • アイスクリームがべたつく場合は、スプーンを使ってアイスクリームスクープのアイスクリームをグラスに入れます。
3. フロートを上にします。 氷の上にコーラを少し振りかけます。これは泡に変わります。ガラスがいっぱいになるまで注ぎ続けます。
   • ガラスを少し傾け、コーラをゆっくりと注ぎ、泡が少なくなるようにします。
   • コーラが氷のすぐ上のレベルに達するまでグラスを満たします。
4. すべてを混ぜ合わせます（オプション）。 あなたの「フロート」をしばらく休ませてください。氷が溶けるまで5〜10分待ちますが、あまり長く待たないでください。そうしないと、氷が十分に冷えなくなります。
   • 「アイスクリームスープ」とミルクセーキのコンシステンシーが出るまでかき混ぜます。必要に応じて、コーラを加えて希釈するか、氷を加えて濃くします。
5. サーブ。 スプーンをグラスに入れ、ストローで締めくくります。冷たい凍った泡を上にして、氷とコーラを一緒にすくい上げて、ゆっくりと「フロート」を食べます。ストローを使って、グラスに残っているクリーミーなコーラを食べます。

方法2/4：甘くておいしいコークスフロートを作る

1. ベーコンを炒めます。 はい、ベーコン！ベーコンスライスをフライパンに入れ、予熱したオーブン（摂氏180度）に入れます。ベーコンをカリカリにしましょう（これには約10分かかります）。 450グラムのスライスベーコンを使用してください。
   • ベーコンをフライパンで揚げることもできます。
   • この実験的なコークス「フロート」を試して、楽しい新感覚を味わってください。
2. ベーコンに生クリーム950mlを加えます。 ベーコンが調理されたら、すべてのスライスを中型のボウルに入れ、その上にクリームを注ぎます。ボウルに蓋をして一晩冷蔵します。ショートニングのすべてをクリームの上に注がないでください。
3. お菓子を混ぜます。 中型のボウルに、卵黄6個、砂糖1カップ（240 ml）（蜂蜜も使用可能）、塩小さじ1、バニラエッセンス小さじ1を入れます。スムーズにビート。
   • より強いバニラフレーバーが必要な場合は、小さじ2杯のバニラエッセンスを加えます。
4. すべてをまとめます。 クリームとベーコンの混合物を冷蔵庫から取り出し、ストーブの鍋で混合物が柔らかくなるまで加熱します。卵黄の混合物を240mlのかみ傷に加えます。
   • 卵黄の混合物全体を一度に鍋に注がないでください。カップ（240 ml）にカップごとにスプーンで入れ、その間にかき混ぜます。このようにして、卵は固まりません。
   • 混合物がカスタードと同じ粘稠度になるまでゆっくりとかき混ぜます。
5. 冷ましてください。 鍋を火から下ろし、カスタードの混合物を排出します。混合物が室温以下になるまで、カウンターまたは冷蔵庫で冷まします。
6. あなたの氷を作りなさい。 カスタードをアイスクリームメーカーに入れ、メーカーの指示に従って実行します。
   • 氷が濃くなったら、冷凍庫で固めます。
   • 最良の結果を得るには、アイスクリームを冷凍庫で一晩固めます。
7. ガラスの4分の3をコーラで満たします。 ガラスを受け皿に置いて、出てきた泡から端を越えたものをすべてキャッチします。炭酸飲料が溢れないようにゆっくりと注ぎます。
   • 最良の結果を得るには、チルドソーダを使用する必要があります。
   • 最初にソーダを注ぎ、次に氷を加えると、小さな泡が発生します。より泡の多い「フロート」が必要な場合は、最初に氷をグラスに入れ、次にソーダを入れます。
   • あらかじめ冷凍庫に入れて10分ほど冷やすこともできます。
8. 氷を追加します。 各グラスにバニラアイスクリーム1スクープをそっと入れます。スペースがあり、もう少し氷が好きな場合は、スクープを追加できます。
   • 最良の結果を得るには、氷は非常に冷たくなければなりません。硬くて取り出せない場合は、カウンターに数分置いて柔らかくしてください。
   • アイスクリームスクープに氷が付着している場合は、スプーンを使ってグラスに押し込みます。
9. フロートを上にします。 氷の上に小さなコーラを振りかけます。これは泡に変わります。ガラスがいっぱいになるまで注ぎ続けます。
   • ガラスを少し傾けてコーラをゆっくりと注ぎ、泡の量を減らすか、最初に氷をガラスに入れてソーダを速く注ぎ、泡を増やします。
   • コーラが氷のすぐ上のレベルに達するまでグラスを満たします。
10. すべてを混ぜ合わせます（オプション）。 あなたの「フロート」をしばらく休ませてください。氷が溶けるまで5〜10分待ちますが、あまり長く待たないでください。そうしないと、氷が十分に冷えなくなります。
    • 「アイスクリームスープ」とミルクセーキのコンシステンシーが出るまでかき混ぜます。必要に応じて、コーラを加えて希釈するか、氷を加えて濃くします。
11. サーブ。 スプーンをグラスに入れ、ストローで締めくくります。冷たい凍った泡を上にして、氷とコーラを一緒にすくい上げて、ゆっくりと「フロート」を食べます。ストローを使って、グラスに残っているクリーミーなコーラを食べます。

4の方法3/4：コークスフロートカクテルを作る

1. 背の高いグラスに角氷を入れます。 必要に応じて、事前に10分間冷凍庫でグラスを冷やすことができます。コーラとホイップクリームが混ざるとすぐに、氷とコーラを使った従来の「フロート」と同じ反応が起こり、泡が上がります。
   • 友達とのパーティーにぴったりのドリンクです。
   • 常に適度に飲むことを忘れないでください！
2. ホイップクリームを加えます。 ホイップクリーム大さじ2、ホイップクリーム風味のウォッカ45 ml、バニラエッセンス小さじ1/4を角氷の上に注ぎます。ゆっくりと注ぎ、一度に1つずつ追加します。
   • バニラ味の強い「フロート」が必要な場合は、小さじ半分のバニラエッセンスを使用する必要があります。
   • ウォッカを多かれ少なかれ追加して、フロートを強くしたり弱くしたりします。
3. コーラを追加します。 混合物の上にコーラをそっと注ぎます。これは少し泡を与えます。よくかき混ぜ。
   • バニラアイスクリームをもう1スクープ追加して、フロートをクリーミーにすることもできます。
   • より多くの泡が必要な場合は、最初に角氷の上に氷のスクープを置き、最後にコーラを上に置きます。
4. 楽しめ！ ストローで締めくくり、頻繁にかき混ぜて、すべてがよく混ざり合うようにします。常に適度に飲んでください。

方法4/4：エクストラとバリエーションを試す

1. さまざまなアイスクリームフレーバーを試してみてください。 バニラは何年もの間古典的でした、しかしそれはあなたが何か違うことを試みることができないという意味ではありません。ロッキーロード、クッキー生地などのアイスクリームフレーバーでフロートを試してみてください。
   • あなたは好きなだけ創造的になることができます！フロートに複数のフレーバーを使用することもできます。
2. さまざまなフレッシュフレーバーを試してみてください。 ルートビアは何年もの間フロートの古典的な味でした。ライムやストロベリーなどのフルーティーでフレッシュなフレーバーもお試しいただけます。
   • ほぼすべての種類の炭酸飲料でフロートを作ることができます。だから、ソーダを使いたくないのなら、発泡性フルーツジュースも使えます！
   • フルーティーなソーダにフルーツ入りのアイスクリームやシャーベットを混ぜてみてください。
3. トッピングやデコレーションを追加！ フロートをホイップクリーム、チェリー、挽いたシナモン、または粉砂糖で仕上げます。

チップ

• 「アルティメットフロート」のゲームに参加するように友達に挑戦してください。さまざまなフレーバーのアイスクリームとソーダを組み合わせて、最高のアイスクリームフロートを作りましょう！
• 最初にソーダを注ぎ、次に氷を加えると、小さな泡が発生します。より泡の多いフロートが必要な場合は、最初に氷をグラスに入れ、次にソーダを入れます。

警告

• ソーダをグラスに注ぐのが速すぎると、泡が泡立って溢れ出し、大きな混乱を引き起こします。

必需品

• 背の高いグラス
• スプーン
• ストロー
• アイスクリームメーカー（オプション）
• フライパン（オプション）
• ベーキングトレイ（オプション）