著者:
Judy Howell
作成日:
2 J 2021
更新日:
1 J 2024
![フルーツと野菜をより新鮮に長く保存する方法](https://i.ytimg.com/vi/i4u0KKxDlFI/hqdefault.jpg)
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多くの種類の花は、きちんと手入れをすれば一週間以上もちますし、通常はごく短期間しか生きられない花でも、数日延ばすことができます。花を涼しい場所に置き、ドラフトから離すと役立ちます。最良の結果を得るには、花に砂糖と酸を与え、バクテリアや菌類がチャンスを逃さないように花瓶を清潔に保つ必要があります。
ステップに
パート1/3:花を適切にカットして準備する
適切なタイミングで花を切ります。 花は品種によって異なりますが、すべてが同じ長さで持続するわけではなく、成長の適切な時期に花を切り落とす必要があります。デルフィニアやライラックなど、各茎に複数のつぼみがある花の場合、内部の色が見えるように、少なくとも1つのつぼみがすでに開いている必要があります。マリーゴールドやヒマワリなど、茎ごとに花が1つしかない花は、切る前にすでに完全に開いている場合に最適です。
外がまだ寒いときに切り花を作ります。 早朝や夜など、外がまだ寒いときは、花の水分の損失が少なくなります。早朝にできるだけ早く花を切り、それから花は最も水分を保持するので、より長く新鮮に保たれます。花はまだ露の恩恵を受けていませんが、夜遅くもオプションです。
大きくてきれいな花瓶に花を置きます。 花に感染する可能性のある細菌やその他の微生物の可能性を減らすために、常に清潔な花瓶を使用してください。すべての茎に十分な幅の首を持つ花瓶を選択してください。
- すべての花がよく見えるように、長さの異なる花を別々の花瓶に入れます。
切りたての花を温水に入れます(オプション)。 切り取った直後に、43ºCの水に花を置き、花瓶を涼しい場所に1〜2時間置きます。暖かい水は水分子がより速く茎に入るのを許しますが、冷たい空気は花がより少ない水分を失うのを許します。この組み合わせのおかげで、花は短時間でたくさんの水を受け取るので、花はより長く新鮮なままです。
ぬるま湯に花を置きます。 茎の端は常に水中にある必要があります。ぬるま湯は吸収しやすいので、上記の温水法を使用しない場合は、室温の水を花瓶に入れてください。
- 球根が付いている花は冷水でよりよく働きます。
パート2/3:切り花を新鮮に保つ
水中にある葉をすべて取り除きます。 茎の水位より下にある葉は腐敗する可能性があり、細菌が水に侵入し、植物の他の部分を汚染して損傷する可能性があります。水中にある葉を切り取ります。
水を交換してください。 花を新鮮に保つために、毎日水を交換してください。バクテリアや菌類による汚染を防ぐために、真水を入れる前に、すべての汚れが花瓶から出ていることを確認してください。
- 花が花の泡やオアシスであっても、水をやる必要があります。泡を水にやさしく沈めます。強く押しすぎると、有害な気泡が茎に入る可能性があるためです。
定期的に茎を切り取ります。 水を変えるたびに茎を切ることができます。鋭利なはさみまたはナイフを使用して、45度の角度で茎を切ります。茎を斜めに切ることで、花が水を吸収できる面が最大になります。
- 花瓶に入れる前に、必ず店で購入した花の茎を斜めにトリミングまたはトリミングしてください。
- 特にバラの場合、茎に気泡が発生し、花が水分を吸収しにくくなります。これを防ぐために、水中でバラをカットまたはトリミングすることができます。
フラワーフードを使用してください。 切り花のフラワーフードは、フラワーショップ、ガーデンセンター、一部のスーパーマーケットで購入できます。フラワーフードには、エネルギーのための砂糖、水の色とpHを安定させるための酸、バクテリアや菌類を殺すための物質など、花が咲くためのすべての成分が含まれています。パッケージに記載されているフラワーフードを使用してください。
- 店で購入したフラワーフードを使用したくない場合は、「自分でフラワーフードを作る」を読んで、簡単な自家製の代替品を見つけてください。
植物を環境からの危険から遠ざけてください。 太陽の下、テレビ、その他の熱源の近くに花を置かないでください。また、果実はエチレンを放出するため、果実に近づけすぎないでください。花がしおれやすくなります。風が冷たくても、風が吹くと水分が失われ、花が長持ちしなくなります。
しおれた花を取り出します。 しおれた花は気づいたらすぐに花瓶から取り出してください。そうしないと、エチレンが広がり、他の花もしおれます。枯れた花は堆肥の山に捨てるか、装飾のために乾かすか、別の部屋に捨てます。
パート3/3:あなた自身の花の食べ物を作る
水にレモネードと漂白剤を加えます。 スプライト、セブンアップ、またはその他のレモネードは、花を新鮮に保つために必要な砂糖と酸を提供します。 1部のレモネードを3部の水に使用し、有害な微生物を殺すために漂白剤を数滴加えます。この混合物は、多くの場合、店のフラワーフードよりもさらに効果的です。
- 砂糖が含まれていないため、ライトレモネードは使用しないでください。
- コーラや他のダークレモネードは、花には酸味が強すぎる可能性があるため、使用しないでください。
代わりに砂糖、レモンジュース、漂白剤を追加します。 少量のレモンジュース(30ml)を1リットルの水に混ぜます。花にエネルギーを与えるために大さじ1杯の砂糖を加えます。上記のレシピと同様に、少量の漂白剤(数滴)は細菌や真菌を殺すのに役立ちます。
- 小さな花瓶にレモンジュースを数滴と砂糖を少し加えます。
- 水が固い場合は、もう少しレモンジュースを使ってバランスをとることができます。ただし、酸が多すぎると花が損傷する可能性があるので注意してください。
- ヒナギク、ヒマワリ、およびそれらの親戚から キク科家族は茎から接着剤のような物質を放出することができます。同じ花瓶に他の花がある場合は、花瓶に酸を加えることが重要です。そうしないと、これらの他の花の茎が閉じてしまう可能性があります。
ウォッカが何ができるかを知ってください。 花瓶にウォッカを数滴加えると、花がエチレンを生成するのを防ぎます。エチレンは枯れの原因となるガスです。これは役に立ちますが、微生物を殺さないため、漂白剤の代わりにはなりません。
漂白剤は使いすぎないでください。 漂白剤を使いすぎると、茎や花の色が失われることがあります。
アスピリンや酢に注意してください。 挽いたアスピリンや酢も酸の供給源になる可能性がありますが、レモンジュースやレモネードよりも効果が低いようです。アスピリンを使いすぎると、花がしおれやすくなり、茎が灰色に変わる可能性があります。
銅貨が役に立たない理由を知ってください。 銅は真菌を殺すことができますが、ミントからの銅は水溶性ではありません。コインを水に投げ込むことで、花は新鮮なままではなくなります。
チップ
- バラが垂れ始めたら、バラ全体を温水の下で動かして水分を補給します。これは、常に機能するとは限らない最後の手段です。
警告
- カットされた水仙とヒヤシンスは、花瓶の他の花を殺すことができる化学物質を生成する可能性があります。これらの花を花束に加える前に、少なくとも12時間は自分の花瓶に入れておきます。
- バラからとげを取り除くと、バラは長く美しくはありませんが、水中にあるとげを安全に取り除くことができます。
- ドライブーケにヘアスプレーをスプレーして、見栄えを長く保つことができます。ただし、これは生花では機能しません。