屋内でバジルを育てる

著者: Eugene Taylor
作成日: 16 Aug. 2021
更新日: 1 J 2024
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【家庭菜園】スーパーで100円だったバジルの育て方・増やし方#26
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バジルは、世界中で非常に人気のある素晴らしい香りのハーブです。おそらく、さまざまな方法で使用できるためです。バジルには100種類以上あり、味が少し違うことをご存知ですか?有名なイタリアの甘いバジルからタイのスパイシーなバジルまで。すべて独自の料理の用途があります。あなたがそれらを庭に植えるならば、ほとんどのバジル植物は庭でうまくいきます。しかし、いくつかの小さな調整で、屋内でバジルを非常にうまく育てることができます。あなたがバジルを植えたいところはどこでも、適切に成長するために、植物が十分な太陽と水を得ることが特に重要です。

ステップに

パート1/3:バジルの種まき

  1. 信頼できるソースからシードを購入します。 お近くの苗床や園芸用品センターに植えたいバジルの種を選ぶか、オンラインで購入してください。多くの場合、100個以上のシードが入ったパックを少しのお金で購入できます。
    • インターネットでシードを購入する場合は、最初に調査を行って、どのWebサイトが最良のシードを提供しているかを調べてください。
  2. 粗く風通しの良い土壌に種を植えます。 バジルは健康な植物に成長するために、栄養分が豊富で水を簡単に排出できる土壌が必要です。園芸用品センターやオンラインで、水はけのよい培養土を購入できます。
  3. ポットまたはプランターに3/4の土を入れます。 十分な水がなくなる限り、陶器、プラスチック、石、またはコンクリートで作られた鉢または容器を使用できます。植物噴霧器で土壌を少し湿らせてから、ポットまたはコンテナに入れますが、端までは入れません。
    • どんな素材で作られていても、ポットの底に穴がないか確認してください。穴は水が適切に流れ出ることができることを保証し、したがって健康な植物に必要です。窓辺、または植物を置く場所が穴から流れ出る水で濡れないように、受け皿を鍋の下に置きます。
    • 通常の陶器の植木鉢またはプラスチックのシードトレイを使用できます。
  4. 容器や鉢に種をまき、土をまきます。 小さな苗トレイを使用している場合は、各トレイに約3つの種子を振りかけます。より大きな鉢を使用している場合は、土壌全体に等間隔で約5〜7個の種子を散布します。
    • 一部の種子が発芽しない場合に備えて、各ポットまたはコンテナに複数の種子を入れることが重要です。
    • 種子を約2〜3cm離してください。
    • 種を地面に押し込む必要はありません。
  5. ゆるい土をまぶして種を覆います。 種の上に厚い土の層を置くことは想定されていません。新しく植えられた種子を覆うには、0.5センチ以上の層で十分です。その厚さは、種子を保護し、同時に成長するのに十分です。
    • ポットやコンテナに入れたら、土を押したり押したりしないでください。
  6. 植物噴霧器で土壌を湿らせます。 スプレーボトルに水を入れ、土壌にスプレーして湿らせます。特に、最後に種にまき散らした最上層を湿らせます。噴霧器がない場合は、蛇口の下または水を入れたボウルに手を入れて手を濡らし、指で土を霧雨にします。
    • 水が窓辺の底の穴を通らないように、受け皿の上に鍋または容器を置きます。
    • 必要に応じて、ポットまたはトレイの上にプラスチック片を置いて湿気を保ち、ある種の温室効果を生み出すことができます。
  7. コンテナを屋内の日当たりの良い場所に置きます。 バジルは完全な太陽の下でうまく機能し、適切に成長するために、植物は少なくとも1日6時間の日光を必要とします。したがって、太陽がよく透けて見える窓の近くにバジルの植物を置くのが最善です。
    • バジルを窓辺に直接置く場合は注意してください。ガラス窓は、バジル植物の温度が通常よりも早く熱くなりすぎたり、冷たすぎたりする原因となる可能性があります。
    • 赤道より上にある北半球に住んでいる場合は、通常、南向きの窓が最適です。家の中に1日6時間以上日光が当たるスペースがない場合は、必要に応じてランプの形で追加の光源を使用できます。
  8. バジルの種が5〜10日後に発芽するのを見てください。 種子が発芽するのにかかる正確な時間は、種子が受ける日光の量、土壌温度、および利用可能な水分によって異なります。忍耐を持ち、種子が暖かく湿ったままであることを確認してください。

パート2/3:バジルの世話をする

  1. 植物が十分に水分を含んでいることを確認するために、週に2回ベースからバジルに水をまきます。 葉や植物の茎に直接水をかけないで、土壌に水を注ぎます。そうすれば、根が根元から水を吸収することができ、滴り落ちる濡れた葉になってしまうことはありません。
    • 土壌の深さ約2〜3cmに指を入れて水分レベルを確認します。その深さで土が乾いたら、植物に少し水をやります。
  2. 人工光源の助けを借りて、植物の特別な世話をしてください。 植物に十分な自然光を与えることができない場合は、蛍光灯または特別に設計された蛍光灯を使用してください。自然光を受け取らないバジル植物は、1日あたり10時間から12時間の人工光を必要とします。
    • 植物の上部から約3インチのところに通常の蛍光灯を置き、植物の約12インチ上に蛍光灯またはコンパクト蛍光灯を置きます。
    • 高輝度ランプは、植物の0.5メートルから4フィート上に配置する必要があります。
  3. 月に一度、植物のpHレベルを確認してください。 適切なpH値は通常6.0から7.5の間です。有機肥料を使用することで、pHレベルを適切なレベルに保つことができます。有機肥料は園芸用品センターまたはオンラインで購入できます。有機肥料を土壌に混ぜてから、pHテストストリップを使用して土壌をテストします。
    • 主にバジルを料理に使用するため、非有機肥料を使用すると危険な場合があります。
  4. ファンを使用して、植物にとって最も自然な環境を作ります。 少なくとも1日2時間、植物に扇風機を向けることで、後で葉をざわめくことができるそよ風を提供します。このようにして、穏やかな外風の効果を生み出し、植物の周りの空気が静かになりすぎるのを防ぎます。
    • ファンを最低の設定に設定します。
  5. 苗が2対の葉を持ったらすぐに植物を薄くします。 成長するのに十分なスペースを確保するには、植物の間隔を15〜30センチメートルにする必要があります。あなたはいくつかのバジル植物を底まで切り落とすか、それらを根とすべてを取り除くことによってそれらを薄くすることができます。
    • 植物の茎の付け根の土を指で、または木製のアイスキャンデーの棒や舌圧子で掘り出します。
    • 木の棒または舌圧子を若いニンジンの下にスライドさせるか、苗の根を掘り取った後、指で土からそっと「ねじり」ます。
    • 取り出した苗を別の鉢に植えるか、可能であれば同じ鉢やトレイに、他の苗から約6〜12インチ離して植えます。
  6. 植物の高さが約15cmになったら、上部を切り取ります。 植物が3対の葉を持つとすぐに、それらは剪定される準備ができています。あなたは鋭いはさみで葉のセットのすぐ上で先端を切り落とすことができます。
    • トップをカットすることで、葉の成長を刺激し、バジル植物の茎が比例して長くなりすぎるのを防ぎます。
    • 数週間ごとにバジルを剪定します。特に、完全に成長したり損傷したりしていない、しなやかに見える葉を取り除くようにしてください。バジルから剪定した葉は今でも食べられます。
  7. それがしおれ始めたらバジル植物に水をまきます。 しおれは通常、植物が喉が渇いていることを示しているので、植物の根元に水をまき、水を十分に浸してからスプレーまたは注ぐようにします。水をやった後、数時間は太陽から植物を遠ざけるのも良い考えです。
    • あなたが植物に水をまき、それを太陽から消した後、それは約4時間後に健康に見え始めるはずです。
    • 必要に応じて、きれいな剪定ばさみで枯れ葉を刈り取ります。

パート3/3:バジルの収穫

  1. バジルが咲く前に収穫してください。 そうすれば、可能な限り新鮮で最大の葉の恩恵を受けることができます。バジルの植物が咲き始めたら、エネルギーが植物の葉に逆流できるように花を切り取ります。
    • 花がはっきり見えるので、開花し始めると見やすくなります。
  2. バジルが少しだけ必要な場合は、指で葉を摘みます。 植物の葉を指でそっと摘むか、鋭利なはさみで切り落とすことができます。数枚の葉を摘んで植物にダメージを与えることはありません。
    • 一度にすべての葉を使用する予定がない限り、植物から葉の3分の1以上を除去しないようにしてください。そうすれば、植物が成長し続けるのに十分なエネルギーが残っていることを確認できます。
  3. より多くのバジルを使用するには、2つの大きな葉が出会う場所の真上でカットします。 そうすれば、バジルの葉で茎全体を手に入れることができます。葉の上を切ることで、新しい茎が育ち、バジルを長く楽しむことができます。
    • 数枚の葉のすぐ下で茎を切ると、茎が成長するのを防ぐことができます。

チップ

  • 鉢や容器を時々回して、植物が成長するにつれて、一方向に成長しないようにします。
  • 播種後にプラスチックを土の上に置く場合は、最初の苗が土に現れるのを確認したらすぐにプラスチックを取り除きます。

必需品

  • バジルの種
  • 栄養豊富な土壌
  • ポットまたはトレイ
  • 植物噴霧器
  • はさみ
  • 人工照明(オプション)
  • ファン
  • pH値をテストするためのテストストリップ