著者:
Helen Garcia
作成日:
21 4月 2021
更新日:
26 六月 2024
コンテンツ
ドーナツは、速成パン生地（ベーキングパウダー入り）またはイーストパンで作ることができます。いずれにせよ、生地が完成したら、ドーナツを揚げて砂糖でコーティングするのは簡単です。それらは簡単で安価に作ることができます。土曜日の朝のコーヒーにドーナツを買う代わりに、家でバッチを作ってみてください！
材料
- 250ml。ヨーグルト、グラス約1杯
- 170g砂糖、7/8カップ、約
- 卵2個
- 大さじ1。 l。バニラ
- 45グラム溶かしバター、大さじ約1 1/2 l。
- 500グラム小麦粉、約4カップ
- 大さじ2杯。 l。ベーキングパウダー
- 小さじ1重曹
- 50グラム必要に応じて、大さじ約2を振りかけるための小麦粉。 l。
- 小さじ1/4塩
- 1リットル。揚げ物用植物油
- 装飾やプレゼンテーション用の粉砂糖
ドーナツ釉薬
- 1/3カップの沸騰したお湯
- 粉砂糖1カップ
- バニラのピンチ、オプション、オプション
ステップ
1 置く ボウルに卵と砂糖。 軽くふわふわになるまでよく泡立てます。 
2 追加 ヨーグルトと砂糖の混合物を泡だて器で混ぜます。
3 バニラ、塩、溶かしバターを加えます。 すばやく混合物に泡だて器で入れます。 
4 接続 別のボウルに材料を乾燥させます。
5 追加 ボウルの液体成分。. 
6 混ぜる 素敵な木のスプーン。
7 多すぎない程度に 生地をかき混ぜます。
8 少し ボードに小麦粉をまぶします。
9 厚さ5センチの生地を広げます。
10 大きな生地鍋でドーナツを切り取ります。
11 小さな生地型で中央を切り取ります。
12 生地のトリミングを保存し、カットされていない生地と混ぜます。
13 すべての生地を使い切るまでドーナツを切り続けます。
14 植物油を入れた鍋をストーブの上に置き、中火にかけます。 温度は185ºCである必要があります。 
15 オイルが加熱されている間、トレイをペーパータオルで裏打ちします。
16 置く ドーナツをラー油に入れ、1分間または黄金色になるまで炒めます。
17 ドーナツをひっくり返し、黄金色になるまで炒め続けます。- 繰り返すすべてのドーナツが調理されるまで。
18 ドーナツの穴を炒めます。
19 置く ペーパータオルでドーナツを調理し、余分な脂肪を排出させます。
20 振りかける 粉砂糖ドーナツ。
21 君 必要に応じて、キャンディースプリンクル、チョコレートファッジ、ナッツを追加できます。 さあ、お皿に盛り付けてドーナツを楽しんでください！
方法1/1：ドーナツフロスティング
1 注ぐ 小さな鍋に水を入れ、沸騰させます。
2 追加 小さなボウルに粉砂糖。
3 注ぐ 粉砂糖で沸騰したお湯。
4 追加 使用する場合は、バニラのピンチ。
5 ミックス 滑らかになるまで。
6 霧雨またはスプーン ドーナツ。
あなたは何が必要ですか
- カローラ
- 眼鏡とスプーンの測定
- ディープポットまたはディープフライヤー
- ミキシングボウル
- スキマー
- ドーナツ型または1つの大きな生地の缶と1つの小さな生地の缶
- 麺棒
- トレイ
- ペーパータオル
