コンテンツ

• 方法2/4：シロップを沸騰させる代わりに砂糖水に浸す
• 方法3/4：伝統的なミルクティー
• 方法4/4：フルーツバブルティー
• チップ
• 警告

1 ボールを完全に柔らかくし、外側を柔らかくせず、内側をグミのように固くしたい場合は、ボールを数時間事前に浸します（これはほとんどの人が好むものですが）。

2 タピオカボール1部に対して水7部を測定します。 水を沸騰させます。

3 タピオカを加えてかき混ぜ、底にくっつかないようにします。

4 ボールが水面に浮いたら、鍋に蓋をして、30分間激しく沸騰させます。 10分ごとにかき混ぜます。

5 火から下ろし、30分間醸造します。

6 タピオカボールをぬるま湯または冷水ですすいでください。

7 タピオカを蜂蜜または砂糖シロップで味わうために甘くします。これは次のように準備できます（飲み物を甘くするためにも使用できます）。

• 鍋に白砂糖1カップ、黒砂糖1カップ、水2カップを入れます。
• 沸騰させ、すぐに火から下ろします。
• 冷まします。

8 すぐにボールを使用するか、ボールを覆い、4日以内に冷蔵します（そうしないと、ボールはどろどろになります）。 使用する場合は、コップ一杯の水を沸騰させ、タピオカボールを数分間入れて温めます。

方法2/4：シロップを沸騰させる代わりに砂糖水に浸す

1. 1 前の方法の指示に従って、タピオカボールを沸騰させます。 それらを洗い流します。
2. 2 砂糖水を用意します。 お湯100mlと黒糖100gを混ぜます（黒糖がない場合は白砂糖とはちみつを使用できます）。
3. 3 砂糖が溶けるまでかき混ぜます。 次に、ボウルに注ぎます。
4. 4 タピオカボールを砂糖水に15分間浸します。
5. 5 これでタピオカを使用する準備が整いました。

方法3/4：伝統的なミルクティー

1. 1 お茶を入れます. タピオカティーは伝統的に紅茶で作られていますが、緑茶、マテ茶、その他の種類のお茶を使用できます。コーヒーも！
2. 2 シェーカーで、3/4カップのお茶を大さじ2杯のクリームと大さじ1杯の砂糖シロップと混ぜます（作り方については上記を参照してください）。 豆乳、レギュラーミルク、加糖練乳、または乳製品を含まないクリームの代わりにクリームを使用できます。
3. 3 氷を加え、シェーカーで覆い、泡立つまで振る。 振ったときにできる泡のせいで「タピオカティー」と呼ばれますが、ほとんどの人は泡のように見えるタピオカのボールが原因だと信じています。
4. 4 調理したタピオカボール大さじ3〜4をグラスに入れ、シェーカーカップから混合物を注ぎます。
5. 5 かき混ぜて飲む！

方法4/4：フルーツバブルティー

1. 1 ブレンダーで、氷、新鮮な果物（またはフルーツジュース）、甘味料（砂糖シロップなど）、およびクリーム（または代替品）を滑らかになるまで混ぜ合わせます。 好みに合わせて一貫性と比率を調整します。
2. 2 調理したタピオカボール大さじ3〜4をグラスに入れ、フルーツミックスを上に載せます。
3. 3 かき混ぜて飲む！

チップ

• タピオカボールを吸うことができる大口径のストローがあれば、タピオカティーがさらに好きになります！しかし、彼はそのようなストローがなくても上手です。タピオカをすくうためにスプーンをつかむだけです。
• タピオカボールを甘くしたい場合は、黒糖シロップに5分間浸してからお召し上がりください。
• タピオカボールはカロリーが非常に高いです！より簡単な代替手段として、ココナッツゼリー（ナタデココ）を入手し、小さな正方形に切ります。
• 市場で5分間のタピオカボールを見つけると、時間を節約でき、好きなときにいつでも自発的にタピオカティーを作ることができます。
• タピオカティーにも使用できる、より大きく、より暗く、より糸状の豆球（タピオカの別名）がありますが、商業的に見つけるのはより困難です。

警告

• ボールを窒息させないでください。タピオカティーを飲むときは、これらのボールが大径のストローを簡単に通過するので、子供たちに注意してください。