山芋やさつまいもを焼く

コンテンツ

材料
ステップに
方法1/4：簡単な焼き芋またはサツマイモ
方法3/4：焼き芋またはサツマイモのフライドポテト
チップ
必需品

「ヤム」と「サツマイモ」という用語は、しばしば同じ意味で使用されます。山芋はアジアやアフリカ原産の食用キノコで、サツマイモよりもでんぷん質が多く、乾燥しています。サツマイモはアメリカとヨーロッパでより一般的です。ベーキングは、ヤムイモでもサツマイモでも、準備するのに最も簡単で用途の広い方法の1つです。それはまた、山芋を準備するための美味しくて健康的な方法です。焼き芋は古風な食事やクレンジングダイエットに非常によく合います。これらの簡単な指示に従って山芋を焼いてください。

材料

シンプルな焼き芋またはサツマイモ

山芋またはサツマイモ
アルミホイルとベーキングパン
ブラウンシュガーまたはメープルシロップ大さじ2
塩とコショウ
植物油

パレオダイエットのための焼き芋またはサツマイモ

山芋またはサツマイモ
ココナッツオイル
シナモンまたはナツメグ
ココナッツバター

揚げ山芋またはサツマイモの立方体

山芋またはさつまいも4個、皮をむいて2cmの立方体に切る
60mlのオリーブオイル（または他のオイル）
はちみつ60ml（甘いもの）
シナモンパウダー小さじ2（甘い料理）
ブラウンシュガーまたはホワイトシュガー大さじ2（甘い料理）
塩と挽きたての黒胡椒（香ばしい料理）
パプリカ（おいしい料理）

焼き芋またはサツマイモのフライドポテト

スライスした山芋またはサツマイモ4個
オリーブオイル大さじ2
塩とコショウの味
ガーリックパウダー大さじ1、カレー粉、クミン、パプリカ（オプション）

電子レンジ焼き芋またはサツマイモ

山芋またはサツマイモ
絞りたてのレモンジュース大さじ1
バター
オリーブオイルまたは他の植物油
塩とコショウ
ブラウンシュガーまたはホワイトシュガー

ステップに

方法1/4：簡単な焼き芋またはサツマイモ

オーブンを220ºCに予熱します。 さつまいもと山芋はそれほど難しい野菜ではないので、190〜230℃の温度で焼くことができます。つまり、残りの食品を準備する間、オーブンに入れることができます。
それらを約1時間焼きます。 ベーキング中に一度裏返します。さつまいもや山芋はやわらかいときにいいです。オーブンミットで触って、すでに柔らかくなっているか確認してください。ジャガイモの中央にナイフを刺します。ジャガイモが調理されるとき、ナイフは簡単に滑り込むはずです。まだ調理されていない場合は、しばらくオーブンに入れておきます。あなたがそれが行われたと言うことができるもう一つの方法は、外が暗くなったときです。
- 芋の大きさによって調理時間は異なります。大きな山芋は調理に時間がかかります。山芋の調理には45分から75分かかることがあります。
オーブンを200ºCに予熱します。 サツマイモは190〜230℃で焼くことができます。
山芋を約30分焼きます。 それらをオーブンに入れます。柔らかくなるまで、または外側にしわが寄り始めるまで炒めます。 15分後、山芋が調理されているかどうかを確認することから始めます。

方法3/4：焼き芋またはサツマイモのフライドポテト

オーブンを220ºCに予熱します。 サツマイモは190〜230℃の温度で焼くことができます。
山芋を丸ごと炒めます。 山芋やさつまいもを電子レンジで丸ごと焼く場合は、周りに穴を開けてください。
- 電子レンジのチャンクを好む場合は、山芋を皮をむいてみじん切りにします。約2cmのピースを作ります。それらを電子レンジ皿に入れます。
準備ができました。

チップ

サツマイモの皮が好きな場合は、オーブンで焼いた山芋にオリーブオイル、ココナッツオイル、その他の植物油を塗ります。
多くの場合、山芋は1時間以上焼くことができます。少し余分な時間と熱は傷つけません。
調理する前に山芋をベーコンで包むと、特別なおもてなしができます。
サツマイモと山芋は天然のスーパーフードです。彼らは良い栄養素でいっぱいです。サツマイモ1カップには、ビタミンCの1日の必要量の65％、ビタミンAの1日の必要量の700％が含まれています。また、カルシウム、葉酸、カリウム、ベータカロチンも豊富に含まれています。さらに、それらは非常に低い血糖値を持っています。
いくつかの山芋またはサツマイモを同時に炒めます。それらをビニール袋または容器に入れ、冷蔵庫に入れて、一週間中簡単な昼食または夕食をとります。