著者:
Charles Brown
作成日:
5 2月 2021
更新日:
26 六月 2024
コンテンツ
パスタの箱とアルフレドソースを瓶に入れて美味しい食事を作ることができます。この安価な食事は簡単に作ることができ、コンフォートフードが欲しいだけの平日の夕食に最適です。パスタを調理し、ソースを温めて楽しむだけです。
ステップに
パート1/3：パスタの調理
必要なパスタの量を決定します。 通常のポーションサイズは1人あたり60グラムのパスタです。これは、ほんの一握りの乾燥フェットチーネ、または65グラムの乾燥マカロニです。あなたが調理したいパスタの量を決定し、箱から出してそれを測定します。 - 箱全体を調理する方が簡単だと思ったら、それでも構いません。残り物のパスタは後からいつでも食べられます。
- あなたが選ぶパスタの種類は完全にあなた次第です。幅広で平らなスパゲッティのようなフェットチーネヌードルは、アルフレドソースと組み合わされることがよくあります。ただし、どんな種類のパスタでも美味しくいただけますので、お手元にあるものなら何でもお気軽にご利用ください。
大きな鍋に水を入れ、強火で沸騰させます。 パスタを作るときにどれだけの水を使うかは問題ではありません。ペーストを浸すのに十分なだけです。十分な水があることを確認するために、安全側になるように鍋を約4分の3まで満たします。パスタを加える前に、水を完全に沸騰させ、転がします。 - 必要に応じて、水に塩を加えてパスタに風味を付けることができます。食卓塩を加えます。パスタが調理された後、後で塩を加えることもできますし、単にアルフレドソースの塩味を楽しむこともできます。
沸騰したお湯にパスタを加えます。 乾燥したパスタを水に落とします。すぐに沸騰し始めます。 
パッケージに記載されている時間に従ってパスタを調理します。 パスタが異なれば、調理時間も異なります。一般的に、パスタが調理されるまでに8〜10分かかります。ほとんどの人は「アルデンテ」のときにパスタを楽しんでいます。つまり、パスタはどろどろになるのではなく、少し噛み付いています。 - パスタの準備ができているかどうかは、フォークを使って水から取り出して味わうことで確認できます。食感が気に入ったら、パスタを火から下ろします。
- または、壁やその他の表面にパスタを投げます。それが固執する場合、それは完了です。
パスタを火から下ろします。 火を止め、パスタを別のバーナーに置いて、調理を止めます。
パート2/3：パスタとソースを混ぜる
使用するアルフレドソースの量を調べます。 パスタと同じ量のソースが必要です。たとえば、2人で十分なパスタを作った場合は、2人でも十分なソースを加熱します。ソースの瓶の栄養価をチェックして、1回のサービングに含まれるソースの量を確認してください。それは一人あたり約60から120mlでなければなりません。 
中型の鍋にソースを注ぎます。 使用する鍋は、パスタとアルフレドソースの両方を入れるのに十分な大きさである必要があります。 
ソースを中火にかけます。 鍋をバーナーの上に置き、バーナーを中火にかけ、ソースを温めます。たまにへらやスプーンでソースをかき混ぜて、底が焦げないようにします。ソースが温まるまで約5分かかります。次のステップに進む前に、ソースを味わって熱くなっているかどうかを確認してください。 
パスタをソースに加えます。 パスタを鍋からアルフレド鍋に持ち上げて混ぜます。これにはトングやパスタスプーンを使うことができます。すべてのパスタがソースと一緒に鍋に移動するまで続けます。 
ソースとパスタを混ぜてさらに3分煮ます。 これにより、パスタとソースを組み合わせて、きめの細かい食感を出す時間ができます。 3分が経過したら、鍋を火から下ろします。
パート3/3：パスタを出す
パスタとソースを皿にスプーンでかけます。 それをボウルにすくって、みんなに自分で仕えるようにすることもできます。 
必要に応じてトッピングを追加します。 削ったパルメザンチーズと刻んだパセリは、パスタとアルフレドソースとの相性が抜群です。トッピングを好きなだけ追加するか、パスタとソースを単独で食べます。 
パンとサラダのパスタをお楽しみください。 ガーリックブレッドとサイドサラダを添えてパスタ料理を完成させましょう。
チップ
- 塩、こしょうなど、ソースに合わせて追加することもできます。加熱しながらソースを味わい、スパイスを加えるのか、それとも今のように好きなのかを決めます。
- 非常に野心的な場合は、蒸し野菜や鶏肉をソースに加えることができます。追加するものがすべて調理されていることを確認してください。
