コンテンツ

• 材料
• ベーシックチョコレートフォンデュ
• ディップオプション
• ステップに
• パート1/2：チョコレートフォンデュの準備
• チップ
• 警告
• 必需品

チョコレートフォンデュは、家族や友達が一年中楽しめる、楽しくインタラクティブなデザートです。シンプルなチョコレートで覆われた食べ物を、デザートやパーティーでの軽食など、社交的なイベントに変えるのに最適な方法です。まず、お気に入りのチョコレートを選んでフォンデュを作り、さまざまな食べ物を細かく切ってチョコレートに浸します。みんなにおいしいものができるように、さまざまな甘いものや果物でお皿を作りましょう。

材料

ベーシックチョコレートフォンデュ

• 470mlフルクリーム
• 453 gチョコレート（ミルク、ダーク、ホワイト、ほろ苦い、またはセミスイート）
• バニラエッセンス小さじ1

ディップオプション

• 新鮮なまたはドライフルーツ：バナナ、パイナップル、イチゴ、リンゴ、洋ナシ、マンゴーまたはチェリー。
• ココナッツのかけら
• クッキー
• 甘いクラッカー
• マシュマロ
• ブラウニー
• ケーキ、立方体にカット
• ライスクラッカー
• プレッツェル
• ワッフル
• ビスケット

チョコレートフォンデュの4-6人前用

ステップに

パート1/2：チョコレートフォンデュの準備

1. 残ったフォンデュは冷蔵庫の密閉容器に入れて約1週間保存できます。 残りのフォンデュを食べる準備ができたら、上記のように再加熱します。混合物が燃えるのを防ぐために継続的にかき混ぜます。必要に応じて、生クリームを加えて希釈し、再水和します。

チップ

• 厚すぎて希望の厚さにならないフォンデュにクリームを追加します。クリーム大さじ1から始めて、必要に応じてもう少し追加します。

警告

• フォンデュポットと中身は熱くなりますので、お召し上がりやお食事の際はご注意ください。フォンデュポットを使用するときは、子供が誤って火傷しないように、常に子供を監督してください。

必需品

• 鍋
• ミキシングボウル
• 計量スプーンと計量カップ
• ウィスク
• フォンデュサービングボウルまたはセラミックボウル
• 食品安全な串、フォンデュフォークまたはトング
• お湯または変性アルコール
• ナイフ
• まな板
• サービングディッシュ