著者:
Florence Bailey
作成日:
25 行進 2021
更新日:
1 J 2024
コンテンツ
おいしいだけでなく、軽い特別なデザートを作りたいと思ったことはありませんか?バニラクリームチーズのフロスティングでレッドベルベットカップケーキを作る方法は次のとおりです。これらは、カールのある同じウェットの小さなカップケーキです-バニラクリームチーズのフロスティング。このシンプルなレシピは楽しく、速く、そしておいしいです!
材料
カップケーキ
- ドライホワイトマフィンミックスの箱
- 溶かしたセミスイートチョコレート1/3カップ
- 赤い食用色素
釉薬
- 1パケット(85g)フィラデルフィアクリームチーズ
- 1/4カップまたは1/2スティック(56g)バター
- 粉砂糖450グラム
- サワークリーム大さじ2(29 g)
- バニラエッセンス小さじ2(10 ml)
ステップ
- 1 カップケーキのねり粉から始めて、箱の指示に従ってください。 最後に溶かしたチョコレートを加えて、すべての異なる材料を混ぜます。チョコレートを溶かすには、電子レンジ用の安全なボウルに入れ、20秒間隔で電子レンジで溶かします。毎回かき混ぜます。
- 2 赤い食用色素の追加を開始します。 正確な測定値は、これを行うたびに異なります。希望の色になるまで染料を加えるだけです。
- 3 生地を紙で裏打ちされた生地缶にすくい取ります。 ボックスの指示に従ってマフィンを焼きます(15〜20分)。
- 4 焼いた後、マフィンを完全に冷まします。
- 5 クリームチーズ、バター、サワークリーム、バニラを一緒に泡だて器で軽くふわふわになるまで泡立てて、バニラクリームチーズのフロスティングを行います。
- 6 粉砂糖を滑らかでクリーミーになるまで徐々に加えます。
- 7 カップケーキをアイシングで覆います。 これを行うには、へらまたはジップロックバッグのいずれかを使用してフロスティングを絞り出します。機会やお好きなものに飾ってください!
- 8 美味しいマフィンをお楽しみください!
- 9 準備。
チップ
- チョコレートチップは溶けやすく、時には安く購入できます。
- また、バッターを混ぜるときやフロスティングを準備するときは、ボウルの側面をこすり落とすことを忘れないでください。
- 釉薬が少し漏れる場合は、固まるまで冷蔵してください。
警告
- クリームチーズや同様の食品を含むレシピと同様に、マフィンを保存する場合は冷蔵することを常に忘れないでください。
- 生地を長時間かき混ぜないように注意してください。
- このケーキは自然に湿っていて、焼き不足のように見えるかもしれませんが、そうではありません。
- 2層のケーキを作っていると凍りにくいです。
- カップケーキは、冷却すると上部にひびが入る可能性があります。