コンテンツ

• 材料
• ステップに
• パート1/4：カツレツを作る
• チップ
• 必需品

次回チキンカツを食べたいときは、既製のものを買うのではなく、一から作ることを検討してください。チキンカツを作るのは決して難しいことではありません。これがその方法です。

材料

4〜6人用

• それぞれ約175グラムの鶏の胸肉4枚
• パン粉90グラム
• すりおろしたパルメザンチーズ60グラム
• 細かく刻んだ新鮮なパセリ10グラム
• 塩小さじ1/2
• 挽きたてのコショウ小さじ1/8
• 卵1個
• ミルク大さじ2
• 小麦粉50グラム
• 揚げ物用の油大さじ2〜4

ステップに

パート1/4：カツレツを作る

1. 彼らが暖かいときにそれらを提供します。 フライドチキンカツを皿にのせます。
   • ハニーマスタードソースや甘酸っぱいソースなど、お好みのソースを添えてください。

チップ

• パン粉に好きな他のスパイスを使用してください。赤唐辛子やチリパウダー、さらには刻んだナッツなど、何でも使用できます。

必需品

• ペーパータオル
• 鋭い包丁
• まな板
• ベーキング紙
• 肉たたきまたはめん棒
• 中規模
• ケーキ料理
• 縁のあるボウル
• フォーク
• ベーキングトレイ
• ベーキングペーパーまたはアルミホイル
• 大きなフライパン
• トング